คัลกุกซูลูกพลัมสไตล์ ลิมซองกึน
เส้นบัควีตเย็นพร้อมน้ำซุปลูกพลัมหวานและน้ำซุปดงชิมีเย็น อาหารโปรดของจักรพรรดิโกจง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่เมล็ดพริกไทยขณะต้มน้ำซุปจะช่วยลดความมันและเพิ่มรสชาติอูมามิเบาๆ ที่สดชื่น
- หลังล้างเส้นแล้ว หยดส้มสายชูเล็กน้อยจะช่วยกำจัดกลิ่นบัควีตเฉพาะตัว และทำให้เส้นเหนียวนุ่มขึ้นอย่างมาก
- การแบ่งลูกพลัมด้วยช้อนเหมือนที่จักรพรรดิโกจงเคยทำ จะได้ชิ้นไม่สม่ำเสมอ ซึ่งผสมกับน้ำซุปเย็นได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาความอร่อยลึกซึ้งและสดชื่นจากเส้นเย็นแบบดั้งเดิม แทนเวอร์ชันที่ซื้อจากร้านทั่วไป.
- ผู้ที่ต้องการเมนูบัควีตหวานเย็นเพื่อบรรเทาท้องอืด หรือท้องมัน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









