สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 24 สูตร
ต๊อกบกกีไส้ใหญ่วัวของ Ttukdak Hyung
ต๊อกบกกีไส้ใหญ่วัวที่อิ่มอร่อยและเข้มข้น ทำจากการเคี่ยวไส้ใหญ่วัวที่เหนียวนุ่มและแป้งต๊อกในซอสเผ็ดที่ผสมผงโคชูการูแบบละเอียดและผงเมล็ดงาขี้ม่อน
ตักแกจัง (ซุปไก่เผ็ดเกาหลี) โดย Aha Bujang
ตักแกจังรสเผ็ดร้อนที่ถอดแบบความอร่อยมาจากร้านดัง ด้วยการเพิ่มน้ำมันพริกจากมันไก่ หัวไชเท้าผัดผงเมล็ดงาขี้ม่อน และถั่วงอกผัดกระทะไฟแรง
Kim Dae-seok ผัดปลาฉิ้งฉ้างใส่เมล็ดงาขี้ม่อน
เครื่องเคียงที่ใช้น้ำตาลแทนน้ำผึ้งเพื่อให้ปลาไม่จับตัวเป็นก้อนแม้จะเย็นตัวลง ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของเมล็ดงาขี้ม่อนเข้ากับความอร่อยกลมกล่อมของปลาฉิ้งฉ้างได้อย่างลงตัว
เห็ดหอมผัดน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงเห็ดที่นุ่มชุ่มฉ่ำ ปรุงสุกด้วยน้ำเปล่าเพียงเล็กน้อยแทนการใช้น้ำมัน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมมันอันเป็นเอกลักษณ์ของผงเมล็ดงาขี้ม่อน
หม้อไฟไส้อ่อนวัว (โซก็อบชังจองกอล) โดย Aha Bujang
หม้อไฟไส้อ่อนวัวรสเข้มข้น อัดแน่นด้วยหัวไชเท้าหั่นบาง ต้นหอมใหญ่เกาหลี และไส้อ่อนวัว ตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดดาเดกี
ผัดก้านมันเทศสไตล์ Kim Dae-seok
ก้านมันเทศลวกนำมาหมักกับซีอิ๊วและน้ำปลาแอนโชวี่ จากนั้นนำไปผัดกับผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม เป็นเครื่องเคียงตามฤดูกาลที่สมบูรณ์แบบ
พาสต้าเฟิร์นบราคเค่นของ Kim Ho-yoon
พาสต้าสูตรพิเศษที่ให้รสอูมามิคล้ายเนื้อสัตว์จากเฟิร์นบราคเค่นผัดซีอิ๊ว เสริมความหอมมันด้วยเนย ผงเมล็ดงาขี้ม่อน และน้ำมันงาขี้ม่อน
ซุปสาหร่ายปลาพอลล็อกแห้งและผงเมล็ดงาขี้ม่อนของ Kim Jin-soon
ซุปสาหร่ายปริมาณน้อยที่อุดมด้วยรสชาติเข้มข้นจากปลาพอลล็อกแห้งและผงเมล็ดงาขี้ม่อน
โกบโดริทัง โดย Aha Bujang
โกบโดริทังจานเด็ดที่เคี่ยวไส้เล็กวัวเหนียวนุ่มกับไก่จนเข้าเนื้อ พร้อมผงเมล็ดงาขี้ม่อนและซอสปรุงรสเผ็ดจนข้นเข้มข้น
ซัมจังหัวหอมโซเดียมต่ำ โดย Yoon Yi-ryeon
ซัมจังโซเดียมต่ำที่ผสมหัวหอม พริกชองยาง และทูน่าลงในเต้าเจี้ยวเกาหลีโฮมเมดรสเค็มอย่าง generous แล้วปรับรสให้กลมกล่อมด้วยน้ำเชื่อมสตาร์ชและน้ำเชื่อมแมชิล
ซุนแดผัดซอสขาว โดย Aha Bujang
ซุนแดผัดซอสขาวสไตล์ชิลลิมดง ที่นำซุนแด เส้นจอลมยอน และผักต่างๆ ไปผัดในน้ำมันจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมซอสจิ้มโชโกชูจัง (ซอสโคชูจังผสมน้ำส้มสายชูสูตรหวานอมเปรี้ยว) ผสมผงเมล็ดงาขี้ม่อนสูตรพิเศษ
สลัดบรอกโคลีเต้าหู้ของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการนำบรอกโคลีไปนึ่งแทนการลวก ผสมกับเต้าหู้ที่นำไปผัดให้แห้ง และผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม