กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 29 สูตร

ก๋วยเตี๋ยวผัดกรอบและนุ่ม พร้อมรสชาติเหมือนร้านอาหารจีนสไตล์อเมริกัน ใช้ทำทานที่บ้านได้อย่างลงตัว

เทคนิคการนุ่มเนื้อและหมักเนื้อแบบเวทมนตร์ เพื่อเปลี่ยนเนื้อวัวแข็งหรืออกไก่แห้งให้กลายเป็นเนื้อนุ่มฉ่ำเหมือนร้านอาหารจีนแท้

สเต็กสไตล์ใต้อเมริกันที่ทำจากเนื้อสันในราคาไม่แพง โดยการตอกให้นิ่ม คลุกเคลือบด้วยแป้งเผ็ดกรอบ แล้วทอดจนได้ที่

อาหารสไตล์กวางตุ้งที่เปลี่ยนเนื้อเหนียวให้กลายเป็นเนื้อนุ่มหนึบด้วยการหมักเบกกิ้งโซดา แล้วผัดกับบรอกโคลีกรอบในซอสพิเศษสไตล์จีน

ลาดนา (Lad na) เมนูผัดหมี่สไตล์ไทย ใช้หมูนุ่มด้วยเบกกิ้งโซดาและเส้นข้าวเกรียบในซอสข้น

จาจังมยอนเพื่อสุขภาพ เส้นเหนียวนุ่ม ผัดกับหมูคอ กะหล่ำปลี และหัวหอม

ขนมปังของว่างโฮมเมดที่นุ่มละมุนและหอมกรุ่น ทำจากกระทะและกล้วย โดยไม่ต้องใช้เตาอบ

ใช้ทุกอย่างใส่ลงในกระทะเดียวกันแล้วคลุกเคล้าก่อนผัด ทำให้คนเริ่มต้นก็สามารถทำข้าวผัดกรอบหอมกรุบสีทองได้ง่าย และเพิ่มความหวานแปลกใหม่จากผงแดลโกนา

อาหารแก้เครียดที่ไม่เหมือนใคร พร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวหนึบ น้ำซุปหอยกุ้งเข้มข้นหอมสดชื่น และชิคารอนหมูกรอบกรุบกรอบ ให้ความพึงพอใจสุดๆ

สูตรดัลกอน่าแบบนึกถึงความทรงจำ ทำจากน้ำตาลขาวและน้ำตาลเหลืองผสมกันเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น พร้อมควบคุมแรงกดและเวลาอย่างแม่นยำ เพื่อป้องกันไม่ให้ติดกระทะ

สูตรลับเพื่อฟื้นฟูปลาหมึกแช่แข็งให้กลับมาเป็นเนื้อสัมผัสสดนุ่ม เหนียวนุ่มเหมือนปลาหมึกที่เพิ่งจับได้ใหม่ๆ

แซนด์วิชแบบดั้งเดิมที่ทำจากขนมปังแผ่นบางสไตล์อิตาลี อบเบา ๆ ห่อเนื้อชีสโมซเซลล่ารสเค็ม แฮมโปรสคิวโต และผักอารูกาลาสด ๆ