คัลกุกซูสไตล์เรย์มอน คิม

แซนด์วิชอาหารเช้าที่เปลี่ยนจากกุ้งปูตัวใหญ่ราคาแพงมาเป็นกุ้งน้ำอ่อนนุ่มและแครอทกรอบ คลุกเคล้าด้วยซอสมายองเนส แล้วใส่ลงในขนมปังฮอตดอกร้อนๆ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การโรยเบกกิ้งโซดาลงบนกุ้งก่อนต้มจะช่วยรักษาความชื้นภายใน ทำให้กุ้งมีเนื้อเหนียวเหมือนกุ้งปู แต่ต้องล้างให้สะอาดหลังจากนั้นเพื่อป้องกันรสขม
  • เนื่องจากเป็นไส้ที่ใช้มายองเนส เป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องเอาความชื้นออกจากกุ้งให้หมด เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังเปียกชื้นในระยะยาว
  • การปล่อยให้กุ้งผสมกับเครื่องปรุงแช่เย็นประมาณ 10 นาที จะช่วยให้รสชาติกลมกลืนกันดีขึ้น ทำให้รสชาติโดยรวมดีขึ้นอย่างมาก

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากลองชิมรสชาติและเสน่ห์ของแซนด์วิชกุ้งปูชื่อดังที่บ้านโดยไม่ต้องเสียเงินเยอะ
  • คนที่อยากประทับใจครอบครัวหรือเพื่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วยอาหารเช้าที่ดูดีและหรูหรา
  • ผู้ที่ชอบแซนด์วิชที่มีเนื้อกุ้งเหนียวและแครอทกรอบผสมกันอย่างลงตัว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. แซนด์วิชเปิดอะโวคาโด เอ็กก์มาโย ชัมป์ปูสไตล์ Striker Chef20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ซาลัดกุ้งสไตล์ซองชีคยอง15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  5. สแน็คแลปกุ้งสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  6. ซุงชีคยอง ข้าวหน้าหม้อกุ้งกระเทียมเนยฮาวาย15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  7. คัลกุกซูกุ้งซอสโกจูจังสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. แซมคิม แกงเผ็ดสไตล์เอเชียติก ปูน้ำใส20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God กุ้งฮาวาย15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  10. โอ ซี-เด็ก หอยกุ้งหลบพายุ20 นาทีง่ายกับแกล้ม