กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 660 สูตร

มัปโปทอยฟูสไตล์ดั้งเดิมที่จำลองรสชาติร้านจีนได้อย่างแท้จริง ใช้ดูบันเจียงและน้ำซอสหอยนางรมเพื่อเพิ่มความกลมกลืนและรสชาติเข้มข้น

ต้มปลาสดด้วยน้ำซุปซอสโซโจด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว พร้อมราดซอสตลอดเวลาเพื่อให้เนื้อปลาอ่อนนุ่มและได้รสชาติอุมามิเข้มข้นในสไตล์บ้านญี่ปุ่น

จานน้ำซุปร้อนที่ชั้นผักกาดขาวและเนื้อสัตว์ถูกต้มในน้ำซุปผักเข้มข้นพร้อมซอสโซย่าพิเศษ จนได้ความหนาแน่นที่กลมกลืนและรสชาติอร่อย

คั่วเต้าหู้เมเป้โดบุริที่มีรสชาติเข้มข้นและน่าหยิบจิ้ม ปรับแต่งให้เหมาะกับรสชาติของชาวเกาหลีด้วยโกจูจังและซีอิ๊วขาว

โอเดนรสเข้มข้น กลมกลืน เต็มไปด้วยเส้นหมู ไส้กรอกวีเอเนีย ที่ต้มช้าๆ ในน้ำซุปมิโซะนาโกย่าที่มีชื่อเสียง จนได้รสชาติอูมามิลึกซึ้ง

ซุปใส สดชื่นที่ทำจากเนื้อวัวส่วนหน้าอก ปลาแห้ง และเต้าหู้ทอด โดยไม่ใช้ต้นหอมหรือกระเทียม เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านพิธีกรรมในวันเทศกาลและงานบูชาบรรพบุรุษ

แพนเค้กเต้าหู้กรอบนอกนุ่มใน คลุมด้วยส่วนผสมไข่รสเค็มกลมกล่อมที่ผสมถั่วลิสงคั่วและใบผักชีฝรั่งหอม ๆ ทำให้ไม่แตกหรือแห้งระหว่างปรุง

ซุปทะเลสไตล์คยองซังที่ใช้หอยลาย หอยแมลงภู่ และปลาหมึก ทำให้น้ำซุปสะอาดและสดชื่น

ผัดมะเขือยาวกับเต้าหู้รสกลมกล่อมเข้มข้นด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี ( doenjang ) ปรับขั้นตอนให้ง่ายที่สุดสำหรับคนทำอาหารคนเดียว

กับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดจาน โดยตุ๋นมันฝรั่งและเต้าหู้ในซอสปรุงรสเข้มข้นจนน้ำเกือบแห้ง

ซุปเนื้อวัวสันในที่ต้มอย่างช้าๆ กับเนื้อวัวรสเข้มข้นและเต้าหู้นิ่ม ปรุงด้วยเครื่องเทศเผ็ดจากโกจูร่าอย่างกลมกลืน

หม้อไฟรสเผ็ดสดชื่นที่ทำจากเนื้อวัวสด ปลาหมึกสายเกาหลี (นักจิ) และเต้าหู้ ตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดให้ได้น้ำซุปที่เปรี้ยวอมเผ็ดและสะอาด