สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 38 สูตร
ข้าวหม้ออบแซลมอนสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวหม้ออบแซลมอนแสนอร่อย ทำโดยหุงข้าวกับสาหร่ายเคลป์ และโปะหน้าด้วยหญ้าเจ้าชู้ผัดและแซลมอน
Kim Dae-seok: ผัดปลาพอลล็อคแห้ง
ปลาพอลล็อคแห้งที่ทำให้อ่อนนุ่มในน้ำสาหร่าย เคลือบแป้งมันฝรั่งเบาๆ แล้วคลุกกับซอสเผ็ดหวานโดยใช้ความร้อนที่เหลือ
ซุปเกี๊ยวซาโงสไตล์ Kim Dae-seok
เทคนิคการทำอาหารที่ป้องกันไม่ให้เกี๊ยวแช่แข็งแตกตัว ผสมผสานกับความหอมลึกของสาหร่ายเคลป์แห้งในน้ำสต็อกซาโง เพื่อให้ได้ซุปเกี๊ยวที่ใส เข้มข้น และน่าพึงพอใจ
ข้าวจับฉ่ายสไตล์จีน โดย Jung Ho-gyun
ข้าวจับฉ่ายสไตล์จีนจานเดียวที่ข้ามขั้นตอนการผัดแยกและใช้วิธีจี่ซีอิ๊วในกระทะใบเดียวเพื่อให้ได้กลิ่นหอมควันกระทะอย่างรวดเร็ว
คิมจินซุน กิมจิอัลทารี
กิมจิอัลทารีกรอบสดชื่นจากประสบการณ์ 30 ปี ใช้แป้งข้าวเหนียวสาหร่ายเคลป์และการหมักเกลือแบบลำดับขั้น
มิลเฟย นาเบะ สูตร Seonkyoung Longest
หม้อไฟพันชั้นที่เรียงซ้อนผักกาดขาวปลี เนื้อสไลซ์บาง และเคลทัสคัน สำหรับต้มเคี่ยว
น้ำสต๊อกอเนกประสงค์สูตร Seonkyoung Longest
น้ำสต๊อกพื้นฐานที่ต้มสาหร่ายเคลป์พร้อมเห็ดหอมแห้ง ผักต่างๆ และปลากะตักแห้งเข้าด้วยกัน สำหรับใช้ทำซุปหลากหลายเมนู
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
โซ-เดอก-โซ-เดอก ทำโดยห่อข้าวเหนียวและไส้กรอกรสเผ็ดหวานด้วยกระดาษข้าว ทอดจนกรอบ แล้วคลุกในน้ำสลัดรสเผ็ดหวานที่มีผงพูริงเคลเพิ่มกลิ่น
Seonkyoung Longest กิมจิผักกาดขาววีแกน
กิมจิผักกาดขาววีแกนรสกลมกล่อมด้วยลูกพลับสุกนิ่มและแป้งข้าวเหนียวเปียกที่ต้มกับน้ำสต๊อกเห็ดหอมแห้งและสาหร่ายคอมบุ โดยไม่ใส่อาหารทะเลหมักเกลือ
ซุปถั่วเหลืองหมักอูก็อจีของ Kim Jin-soon
ซุปถั่วเหลืองหมักรสเข้มข้น ทำโดยการลวกใบกะหล่ำปลีชั้นนอก คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงทเวนจัง แล้วต้มในน้ำซุปแอนโชวี่และสาหร่ายเคลป์
โชยุราเมนสูตรต้นตำรับของ Seonkyoung Longest
โชยุราเมนต้นตำรับที่ผสมผสานน้ำซุปเข้มข้นจากกระดูกคอหมูกับทาเระซอสถั่วเหลืองทำเอง
ซุปแก้แฮงค์หอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี) กับถั่วงอก โดย Aha Bujang
ซุปแก้แฮงค์ที่ทำโดยละลายทเวนจังรสเข้มข้น ใส่ถั่วงอก ผักโขม และหอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี) ลงในน้ำซุปแอนโชวี่ เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงดาเดกีรสเผ็ดกลมกล่อม