โซ-เดอก-โซ-เดอก ทำโดยห่อข้าวเหนียวและไส้กรอกรสเผ็ดหวานด้วยกระดาษข้าว ทอดจนกรอบ แล้วคลุกในน้ำสลัดรสเผ็ดหวานที่มีผงพูริงเคลเพิ่มกลิ่น

ของว่างที่ทำจากลูกชุบที่นิ่มตัวและไส้กรอกบีบีคว้า ห้อยอยู่บนไม้เสียบ แล้วนำไปย่างจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานอร่อย