กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 12 สูตร

ผักดองกรุบกรอบที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าแห้งเส้นในน้ำน้ำตาลเพียงสั้นๆ แล้วหมักในส่วนผสมซอสถั่วเหลืองปรุงรสกับขิงคั่ว

สูตรง่ายสุด ๆ ที่ได้รสชาติเข้มข้นข้นของชูโอทัง โดยการปั่นปลาซาวรีกระป๋องพร้อมน้ำซุปแทนการใช้ปลาโลช

หมูคาบรีซัล (เนื้อหมูส่วนปลายสันคอ) นึ่งจนนุ่มด้วยไฟอ่อน เสิร์ฟพร้อมกิมจิหัวไชเท้าแห้งเนื้อหนึบหนับ

จานทานเล่นระดับพรีเมียมที่ให้ความกรอบอันน่าพึงพอใจจากหัวไชเท้าแห้งและเนื้อหมึกหั่นเป็นเส้นที่นุ่มลิ้น ราดด้วยน้ำเชื่อมมะเดื่อที่หวานลึกซึ้ง และเสริมด้วยต้นหอมซอยอย่างเต็มที่เพื่อความสดชื่น

ซอนจีแฮจังกุกจานเด็ดที่อัดแน่นด้วยใบหัวไชเท้าแห้งและถั่วงอกหัวโต เคี่ยวจนเผ็ดร้อนด้วยทเวนจังและโกชูการู

ยำหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก ด้วยน้ำสต็อกสาหร่ายและแป้งข้าวเหนียวเปียก ยังคงความชุ่มฉ่ำและเหนียวนุ่มจนถึงคำสุดท้าย

มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ

ชุงมูกิมบับพร้อมผัดเผ็ดเส้นหัวไชเท้าแห้ง ปลาหมึก และออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี)

บิบิมกุกซูที่สดชื่นและเหนียวนุ่ม ทำโดยละลายโคชูจังในน้ำซุปแนงมยอนที่ซื้อมา ราดหน้าด้วยแตงกวา แฮม และหัวไชเท้าแห้งปรุงรส

เครื่องเคียงเรียกน้ำย่อยที่ทำโดยการนวดหัวไชเท้าแห้งที่คืนน้ำแล้วกับผงพริกเกาหลี น้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ และน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก

จานคลาสสิกจากภูมิภาคคยองซังที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและหวานเบาๆ ด้วยกลิ่นหอมของถั่วแดง ข้าวเหนียว และข้าวไม่เหนียว ปรุงโดยต้มแห้งอย่างช้าๆ ทำให้ได้รสชาติที่คุ้นเคยและผ่อนคลาย

รามยอนแก้เมาคล้ายสไตล์กุกบับ มีน้ำซุปเข้มข้นสดชื่นจากการใส่หัวไชเท้าแห้ง ชัมจัง และต้นหอมใหญ่เกาหลี