กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,186 สูตร

สูตรสเต็กทีบอนแบบดั้งเดิมที่ปรุงอย่างพอดีโดยใช้เทคนิคการผัดให้กรอบและเคลือบด้วยน้ำมันในกระทะทอดไม่ติดที่บ้าน ได้เนื้อสัมผัสนอกกรอบ ภายในนุ่มฉ่ำ

สเต็กสไตล์ใต้อเมริกันที่ทำจากเนื้อสันในราคาไม่แพง โดยการตอกให้นิ่ม คลุกเคลือบด้วยแป้งเผ็ดกรอบ แล้วทอดจนได้ที่

สเต็กริบอายเนื้อฉ่ำที่ผัดในไขมันเบคอนและเติมกลิ่นโรสแมรี่อย่างล้ำลึก

จานทานเล่นรสชาติอร่อยที่มีถั่วฝักยาวกรอบและปลาหมึกเหนียวผัดด้วยน้ำมันพริกและซอสทูน่าให้รสชาติเค็มหวานเผ็ดร้อนอย่างลงตัว

สลัดหอยนางรมนี้รักษาความกรอบของผักได้ดีแม้เก็บไว้นาน โดยการบีบเนื้อผักดองให้แห้งสนิทก่อนใช้

จานต้มที่อร่อยมาก ใช้ปลาช่อนย่างกับน้ำมันอีโกมาหอมกรุ่น และถั่วเหลืองสดกรอบ ปรุงรสด้วยซอสเผ็ด แล้วเสริมด้วยน้ำซุปแป้งเหนียวหนึบ

ผัดกุ้งปูด้วยน้ำมันงาให้หอมก่อน เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ แล้วผัดกับผักกรอบและน้ำซอสจืดเปรี้ยวหวานจากซอสหอยนางรมและเค็มเพื่อทำเมนูทานเล่นง่ายๆ รวดเร็ว

แพนเค้กรสเค็มที่ทำจากก้านเห็ดอีโนกิที่เหลือจากการทำแพนเค้กสามสี หั่นละเอียด ให้เนื้อนุ่ม กลมกลืนเหมือนโอเดง

ต้มใบผักชีฝรั่งในน้ำเดือดเพื่อให้ได้จานทานเล่นเนื้อนุ่ม ย่อยง่าย เหมาะสำหรับมื้ออาหารฤดูร้อนที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย

จานทานเล่นที่สดชื่นและมีประโยชน์ ทำจากสาหร่ายแห้งต้มสุก ไข่ขาวเต้าหู้บด และแตงกวากรอบ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยว เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

สลัดแตงกวากรอบสดชื่นทำได้ภายใน 5 นาที โดยไม่ต้องเค็มแตงกวาล่วงหน้า ด้วยรสชาติอูมามิเข้มข้นจากซอสปลาทู

ซุปใสที่มีรสชาติเข้มข้น ทำจากหัวหอม แครอท เห็ดชิตาเกะแห้ง และปลาหมึกแห้ง ใช้ได้กับซุปและแกงหลากหลายชนิด