สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,202 สูตร
แกงกะหรี่ไข่ของ Kim Jin-soon
แกงกะหรี่ไข่เข้มข้นครีมมี่ ทำโดยการผัดหัวหอมในเนยจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม จากนั้นเติมนม ปูอัด และไข่ตีให้เข้ากันเพื่อรสชาติที่เนียนนุ่มและเข้มข้น
ยำปลาหมึกเผ็ดของ Kim Jin-soon
ยำปลาหมึกเผ็ดที่ป้องกันน้ำส่วนเกินโดยการหมักผักในน้ำส้มสายชูหวานล่วงหน้า และใช้น้ำต้มปลาหมึกเพื่อเพิ่มอูมามิเข้มข้น
สตูว์ช็อนเผ็ดของ Kim Jin-soon
สตูว์ช็อนสำหรับเทศกาลที่ต้องมี ทำโดยการเคี่ยวช็อนรวมที่เหลือบนหัวหอมใหญ่และต้นหอมใหญ่เกาหลี พร้อมซอสปรุงรสอเนกประสงค์เพื่อความเผ็ด
คิมจินซุน หมูสามชั้นผัดซีอิ๊วชองจู
หมูสามชั้นผัดซีอิ๊วสไตล์ชองจู ทำโดยการย่างหมูสามชั้นจนเหลืองกรอบ แล้วเคี่ยวกับซอสซีอิ๊วสูตรพิเศษและผัก
เครื่องปรุงซีอิ๊วสแปมของ Kim Jin-soon
เครื่องปรุงอเนกประสงค์ที่อร่อยจนหยุดไม่ได้ ทำโดยผัดสแปมและหัวหอมสับละเอียดจนหอม แล้วเคี่ยวกับส่วนผสมซีอิ๊วรสกลมกล่อม
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูตุ๋นกับปลาหมึกย่าง
หมูตุ๋นนุ่มละลายจากน้ำมันข้าวเปลือก ผสมกับหัวหอมขาวและแตงกวากรอบกรอบที่แช่ในน้ำเชื่อมและเกลือจนได้ความชื้นสูง พร้อมปลาหมึกเต็มตัวเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยซอสเปรี้ยวหวานแซ่บ จัดเสิร์ฟเป็นเมนูพิเศษ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
แฮมเบอร์เกอร์เนื้อสับหนาๆ ที่ใส่ชิ้นเนยลงไปในเนื้อแล้วต้มด้วยน้ำจนได้ความนุ่มฉ่ำสุดขีด ราดข้าวอย่างง่าย
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ผักกาดเขียวผัดเนื้อวัว
สุดยอดเมนูน้ำเส้นที่ผสมผสานเส้นคัลกุกซูที่ต้มแล้วกับผักกาดเขียวกรอบที่ผัดเร็วๆ ในเนยหอมๆ และซอสเนื้อวัวรสเผ็ดหวาน พร้อมกินแบบไม่ต้องมีน้ำซุป
Striker Chef หมูสามชั้นตุ๋นเบียร์ข้าวบด
ใช้เบียร์ข้าวแทนน้ำเพื่อกำจัดกลิ่นคาวอย่างสมบูรณ์ และเน้นรสชาติอ่อนหวานจากเชื้อราพร้อมความนุ่มละลายในปาก ทำให้เป็นหมูตุ๋นระดับตำนาน
สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าราโก้เนื้อวากิว
ใช้เนื้อวากิวชิ้นใหญ่แทนเนื้อสับ เพื่อรักษาความหนึบของสเต็ก ทำให้เป็นพาสต้าระดับไฮเอนด์ที่มีรสชาติล้ำลึกและเนื้อสัมผัสยอดเยี่ยม
อี วอน-อิล สตูว์หมูสามชั้นกับกะหล่ำปลีและซัมจัง
เป็นสูตรอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเชฟ อี วอน-อิล ซึ่งเป็นเมนูตุ๋นพิเศษที่เพิ่มรสชาติเข้มข้นของซัมจังลงในหมูที่นุ่มและกะหล่ำปลีรสหวาน
พาสต้าครีมเป๋าฮื้อโดย เพ็ก จงวอน
ผัดเครื่องในเป๋าฮื้อกับหัวหอมและกระเทียมให้หอมหวาน แล้วนำไปปั่นกับนมเพื่อทำซอส ใส่เนื้อเป๋าฮื้อเต็มๆ เพื่อสร้างสรรค์พาสต้าครีมรสเลิศที่มีรสชาติเข้มข้นราวกับในร้านอาหาร