ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 22 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูซอหัวปลาสไตล์จุง โฮยอง

การต้มหัวปลาสั้นๆ เพื่อลดความมันและเพิ่มความนุ่ม แล้วผัดกับต้นหอมและพริกขี้หนู ได้จานทานเล่นรสหวานเค็มสดชื่น

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
หัวปลาต้นหอมพริกขี้หนูหัวหอมกระเทียมสับ
ทำง่ายมากจานคู่ข้าวอาหารประหยัดงบ

คิมแดซอก คั่วถั่วเหลืองเผ็ด

ต้มสั้น ๆ ด้วยน้ำ 1 ถ้วย แล้วแช่น้ำเย็นทันที เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิอย่างเต็มที่ด้วยน้ำปลาหัวปลาร้าและเกลืองา

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
ถั่วเหลืองหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับ
เนื้อสัมผัสกรอบทำง่ายมากคุ้มค่าสุด ๆ

คิม เดชอก คิมชีกระเทียมจิ้น

คิมชีกระเทียมจิ้นคุณภาพพรีเมียมที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกลืนของความเปรี้ยวและเค็มจากน้ำปลาหัวปลานึ่ง ที่ยังคงติดลิ้นอย่างยาวนาน

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว
กระเทียมจิ้นหัวหอมพริกเชียงยางพริกแห้งแอปเปิ้ล
เหมาะกับการรับประทานกับข้าวคิมชีระดับพรีเมียมทำง่ายมาก

น้ำปรุงกิมจิคิมจังสูตรลับ โดย Yoon Yi-ryeon

น้ำปรุงกิมจิคิมจังปริมาณมากที่ผสมผสานน้ำซุปทะเลและผักที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกเข้ากับกุ้งสด น้ำตาลทรายดิบ และอาหารทะเลหมัก เพื่อสร้างรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม

3 ชั่วโมงยากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
โกชูการูน้ำปลาแซอูจ็อตกุ้งสดกระเทียมสับ
ปริมาณมากซอสอเนกประสงค์อาหารพื้นเมือง

เพ็ก จงวอน Kongnamul Haetjangguk

Kongnamul Haetjangguk สไตล์จอนจูแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากหัวปลาพอลแล็คแห้งและหอมใหญ่ ราดด้วยถั่วงอกกรอบและปลาหมึกหั่นฝอย พร้อมไข่ลวก

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ถั่วงอกปลาหมึกไข่หัวปลาพอลแล็คแห้ง
เมนูน้ำซุปแก้แฮงค์อาหารบ้าน

คิม เดชอก คัลกุบับถั่วฝักยาวสไตล์จอนจู

คัลกุบับถั่วฝักยาวรสเย็นสดชื่นพร้อมท็อปปิ้งปลาหมึกและถั่วฝักยาวกรอบ ทำจากน้ำซุปเข้มข้นที่สกัดจากหัวปลาแห้งและดิโฟรี ให้รสชาติแท้จริงเหมือนร้านอาหารระดับมืออาชีพ

40 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
ถั่วฝักยาวปลาหมึกหัวไชเท้าหัวหอมหัวปลาแห้ง
จานซุปยาแก้เมาอาหารมื้อหนัก

จัง โฮจุน คั่วหัวปลาไหลทะเล

จานพิเศษที่ทำจากหัวปลาไหลทะเลและรากบูดโดกซ์ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมจนได้รสหวานเค็มกลมกลืน เน้นความเข้มข้นของรสชาติอุมามิลึกซึ้งและเนื้อนุ่มละลายในปาก

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หัวปลาไหลทะเลรากบูดโดกซ์เชองจู (ไวน์ข้าวเกาหลี)มิรินซอสถั่วเหลือง
การทำอาหารระดับพรีเมียมของทานเล่นบาร์สไตล์อิซากายะ

ซุปหัวปลาใส่สไตล์ ลิม ซอง-คึน

ซุปปลาใส่ที่สดชื่นและมีรสชาติเข้มข้น ได้รับความอร่อยจากกลิ่นอายของอะมิโนกรดจากหัวปลาแห้งขนาดใหญ่ พร้อมผักกาดขาวและพืชชนิดน้ำหยดเพื่อเพิ่มรสชาติสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หัวปลาแห้งพร้อมกระดูกและผิวหนังผักกาดขาวกระเทียมสับซอสทูน่าพริกเขียว
ซุปปลาซุปแก้เครียดอาหารปลา

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูสไตล์ที่ทำจากหมึกสดเนื้อนุ่มที่ต้มในน้ำเหล้าขาว พร้อมผักกาดดองกรอบ และน้ำปลาหัวปลาน้ำส้มสายชูที่ให้รสชาติเข้มข้น ทอดจนสุกทั้งสองด้านจนกรอบหอม

20 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
หมึกเหล้าขาวผักกาดดองต้นหอมใหญ่แป้งทอด
ง่ายมากวันฝนตกนอกกรอบในนุ่ม

ซุปปลาพอลล็อคแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon

น้ำซุปใสที่ใช้กุ้งแห้งและหัวปลาพอลล็อคแห้งแทนปลาแอนโชวี่ จากนั้นนำไปผัดกับน้ำมันงาจนได้ซุปปลาพอลล็อคแห้งสีขาวขุ่น รสชาติกลมกล่อมคล้ายซุปกระดูก

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ปลาพอลล็อคแห้งฉีกกุ้งแห้งหัวปลาพอลล็อคแห้งหัวไชเท้าหอมใหญ่
แก้ง่วงอาหารซุปอาหารจานเดียว

คัลกุกซูครีมเนื้อปูสไตล์ Ttukdak Hyung

จานซุปอุ่นๆ ที่ทำโดยเทซุปไก่ หัวปลาปู และไข่ตีลงบนเม็ดข้าวต้มกรอบโฮมเมดที่อบในเตาอากาศจนกรอบ เคลือบด้วยแป้งมัน

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หัวปลาปูต้นหอมสีเขียวไข่ซุปไก่ผงแป้ง
อาหารจานเดียวทำความสะอาดตู้เย็นจานพิเศษ

ซอสโซยุรสชาติหัวปลาซาร์ดีนสไตล์คิมแดซอก

หัวปลาซาร์ดีนแห้งใส่ไมโครเวฟ แล้วแช่ในซอสโซยุและกัลป์เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ

10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
หัวปลาซาร์ดีนซอสโซยุกัลป์
ง่ายมากซอสใช้ได้หลายแบบเคลียร์ตู้เย็น
หน้าแรกก่อนหน้า
12
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12