ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 2,200 สูตร

เรียงลำดับ

ชาโดลจัมปงรามยอนของ Kim Dae-seok

รามยอนสไตล์จัมปงรสเผ็ดที่ใช้ไขมันธรรมชาติจากเนื้ออกวัวแทนน้ำมันปรุงอาหาร เพื่อให้เกิดปฏิกิริยาเมลลาร์ด เพิ่มความลุ่มลึกด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วดำเพื่อกลิ่นรมควัน

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
รามยอนเนื้ออกวัวหอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมสับ
ง่ายสุด ๆซุปแก้แฮงค์ของว่างยามดึก

Kim Dae-seok's ราเมนจัมปงทะเล

ราเมนจัมปงสไตล์มืออาชีพที่เผ็ดร้อนและสดชื่น ปรุงด้วยอาหารทะเลแช่แข็งและผักกาดวอเทอร์ดรอปกับน้ำมันพริก ใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายในครัว

10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
ราเมนปลาหมึกกุ้งวอเทอร์ดรอปแคบเบจต้นหอม
ง่ายสุดๆรสเผ็ดอาหารว่างยามดึก

สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok

สตูว์เต้าหู้เข้มข้นกลมกล่อมที่เสริมรสด้วยน้ำมันพริกหอมกรุ่นจากมันหมูบด และปรุงรสด้วยกะปิเพื่อให้ได้รสชาติที่สะอาดลุ่มลึก

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
เต้าหู้หมูบดต้นหอมหัวหอมใหญ่พริกเขียว
เมนูซุปกับข้าวรสเผ็ดจัดจ้าน

คัลกุกซูไส้หมูสไตล์คิมแดซอก

แพนเค้กไส้หมูแบบฉลองเทศกาลที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำนุ่มละมุน โดยไม่ใช้เนื้อวัว แต่ใช้หมูสะโพกและเต้าหู้บดเพื่อให้ได้รสชาติชุ่มชื้นและนุ่มกรอบ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูสะโพกบดเต้าหู้หัวหอมใหญ่แครอทหัวหอม
อาหารเทศกาลอาหารเนื้อสัตว์ของว่างสำหรับเด็ก

บุลโกกีเนื้อวัวแบบดั้งเดิมของเชฟคิมแดซอก

บุลโกกีเนื้อวัวสไตล์ดั้งเดิมที่ต้มในน้ำซุปเข้มข้น ปรุงรสด้วยลูกแพร์และเครื่องปรุงเพื่อลดกลิ่นคาวของเนื้อ ขณะยังคงรักษาความนุ่มของเนื้อไว้ได้อย่างสมบูรณ์

50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวหัวหอมใหญ่ลูกแพร์กะหล่ำปลีขนาดเล็กต้นหอมญี่ปุ่น
อาหารเนื้อบุลโกกีสไตล์ภูเขารสหวานเค็มหวาน

สตูฟักทองเกาหลีทรงกลม สไตล์ Kim Dae-seok

สตูฟักทองเกาหลีสไตล์ชนบทที่คงความนุ่มของฟักทองเกาหลีด้วยการหมักกับกะปิเคยและน้ำปลาแอนโชวี่ จากนั้นเคี่ยวโดยไม่ใช้น้ำสต็อก ใช้ปลาแห้งสับละเอียดเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นหอมมัน

35 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ฟักทองเกาหลีหัวหอมใหญ่ปลาแห้งพริกเขียวพริกแดง
อาหารบ้านๆ ชนบทวัตถุดิบตามฤดูกาลกับข้าวกินกับข้าวสวย

คัมบ็อกกีสไตล์ คิมแดซอก

คัมบ็อกกีรสชาติเข้มข้น เผ็ดเค็ม ใช้ซุปปลากระเบนแห้งต้มจนได้รสอูมามิลึก แล้วคนใส่ชุนจังทอดปรุงรสอย่างหนาแน่นเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เต๋อกุ้งสาหร่ายปลาหมึกแผ่นสี่เหลี่ยมหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกเขียว
ทำง่ายมากเหมาะกินกับข้าวของว่างตอนดึกที่ดีเยี่ยม

คิม แดซอก คิมจีหัวไชเท้า

คิมจีหัวไชเท้ารสเย็นสดชื่นที่ทำจากหัวไชเท้าหั่นหยาบๆ พร้อมผิวหนังเหมือนการขัดดินสอ แล้วหมักกับพริกแห้งและข้าวปรุงรส เพื่อให้ได้รสชาติกรอบ เย็นสบาย

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงพริกแห้งน้ำปลาปลาน้ำเงิน
คิมจีแบบปิ๊กเกิลหินรสชาติสดชื่นทานคู่กับคิมจัง

ปีกไก่ตุ๋นโค้กสไตล์ Kim Dae-seok

ลวกปีกไก่ในโค้กเพื่อขจัดกลิ่นสาบ จากนั้นเคี่ยวกับซอสถั่วเหลืองหมักและซอสหอยนางรมที่มีรสชาติหวานเค็ม

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปีกไก่โค้กพริกเขียวหอมใหญ่กระเทียมสับ
หวานเค็มของว่างยามดึกของว่างสำหรับเด็ก

คิมแดซอก หัวไชเท้าแห้งดอง

ผักดองกรุบกรอบที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าแห้งเส้นในน้ำน้ำตาลเพียงสั้นๆ แล้วหมักในส่วนผสมซอสถั่วเหลืองปรุงรสกับขิงคั่ว

30 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าแห้งเส้นขิงหอมใหญ่พริกแดงพริกชองยาง
เครื่องเคียงกรุบกรอบและหนึบอาหารดอง

คิม เดชอก คั่วเต้าเจี้ยนกุ้งครีบฟ้า

สตูว์เต้าเจี้ยนที่มีรสชาติสดชื่นและเข้มข้น ทำโดยผัดเต้าเจี้ยนและเชียงกุกจังในน้ำมัน แล้วใส่กุ้งครีบฟ้าและน้ำซุปทะเล

20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เต้าเจี้ยนเชียงกุกจังหัวหอมใหญ่พริกเชียงยางฟักทองเกาหลี
จานน้ำซุปสไตล์ร้านอาหารรสชาติเข้มข้น

ทอกแบกีบุลโกกีสไตล์ Kim Dae-seok

ทอกแบกีบุลโกกีสไตล์ภัตตาคาร เนื้อนุ่มและวุ้นเส้นตุ๋นในน้ำซุปหวานเข้มข้นที่ทำจากน้ำแอปเปิ้ล

45 นาทีง่ายซุปและสตูว์
เนื้อวัวขาหลังวุ้นเส้นน้ำแอปเปิ้ลซีอิ๊วดำเกาหลีกระเทียมสับ
เมนูซุปอาหารจานเดียวต้อนรับแขก
หน้าแรกก่อนหน้า
21222324252627282930
ถัดไปหน้าสุดท้าย
2627282930