สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 260 สูตร
เรียงลำดับ
ฮิจิกิมุชิมสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสสดชื่นที่ดึงรสชาติธรรมชาติของสาหร่ายฮิจิกิออกมาได้อย่างโดดเด่น เสริมด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของเต้าเจี้ยวแบบดั้งเดิม โคชูจังรสเผ็ด และความเปรี้ยวสดใสจากน้ำเลมอน
สาหร่ายฮิจิกิหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกเขียวพริกแดง
อาหารตามฤดูกาลรสชาติสดชื่นเครื่องเคียง
จางโจริมเนื้อสไตล์ Kim Dae-seok
จางโจริมที่ทำโดยการต้มเนื้อเสือร้องไห้ที่แช่ในโซดาเพื่อขจัดกลิ่นคาวด้วยหม้ออัดแรงดัน
เนื้อเสือร้องไห้ไข่นกกระทาสาหร่ายคอมบุแห้งต้นหอมหอมหัวใหญ่
เครื่องเคียงอาหารคู่ข้าวทำปริมาณมาก
เกี๊ยวหมูสไตล์ Kim Dae-seok
เกี๊ยวโฮมเมดไส้หมูส่วนไหล่ที่นุ่มและปรุงรสมาอย่างดี ผสมกับถั่วงอกกรุบกรอบและกุยช่ายหอมๆ ให้รสชาติฉ่ำอร่อยเต็มคำ
หมูบดกระเทียมสับซีอิ๊วถั่วงอกเต้าหู้
เกี๊ยวโฮมเมดอาหารช่วงเทศกาลไส้เกี๊ยว
Kim Dae-seok ของ Kim Dae-seok เมนูบะหมี่เย็นรสชาติกลมกล่อม
เมนูดับร้อนช่วงฤดูร้อนที่โดดเด่นด้วยเนื้อหอยตลับแห้งที่นุ่มหนึบไร้กลิ่นคาว จับคู่กับน้ำซุปเย็นรสเปรี้ยวหวานสดชื่นในสัดส่วนที่ลงตัว
หอยตลับแห้งหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง
เมนูฤดูร้อนรสเปรี้ยวหวานเมนูน้ำซุป
ปลาแมกเคอเรลตุ๋นกิมจิ (สูตรโอ๊กจูบู)
ปลาแมกเคอเรลตุ๋นกิมจิที่ห่อด้วยกิมจิเปรี้ยวแล้วต้มจนเปื่อย มีรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน
ปลาแมกเคอเรลกิมจิผักกาดขาวหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกป่น
ข้าวหายอาหารเกาหลีรสเผ็ดร้อน
ยำบอมดงแตงกวาและต้นหอมป่าของ Okjubu
ยำแบบเกอจอรีสดใหม่ที่ทำจากบอมดงกรุบกรอบและต้นหอมป่าหอมๆ คลุกกับซอสสูตรลับรสกลมกล่อม
บอมดงแตงกวาต้นหอมป่าหอมหัวใหญ่น้ำปลาปลากะตักหมัก
ยำบอมดงเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงพื้นฐาน
อิม ซ็องกึน ซุนดูบูจีเกซออเจ็ต
ซุนดูบูจีเกที่คั้นกลิ่นคาวของซออเจ็ตด้วยการผัดในน้ำมัน เพิ่มรสอูมามิเข้มข้น ไม่พลาดแน่นอน
เต้าหู้อ่อน 1 ห่อต้นหอมใหญ่ 1/2 ต้นพริกขี้หนูสีเขียว 2 เม็ดบวบเกาหลี 1/3 ลูกหอมหัวใหญ่ 1/4 หัว
จีเกอาหารน้ำอาหารบ้าน
แกงปลาหินรสเผ็ดสไตล์ Kim Dae-seok
แกงปลาหินรสเผ็ดที่เพิ่มความกลมกล่อมด้วยเต้าเจี้ยว พร้อมรสชาติที่สดชื่นจากหอยและผักสมุนไพรนานาชนิด
ปลาหินหัวไชเท้าพริกชี้ฟ้าเขียว (ชองยาง)หอมหัวใหญ่หอย
แกงปลาเมนูรสเผ็ดเมนูซุป
ซอสอเนกประสงค์สูตรพิเศษของ Kim Dae-seok
ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ที่เต็มไปด้วยความกลมกล่อมจากน้ำมันหอมระเหยของต้นหอมและหอมหัวใหญ่ ความเผ็ดร้อนจากขิงสดและพริกเวียดนาม และความหวานล้ำลึกจากลูกพลับแห้ง เหมาะสำหรับเมนูต้มและนึ่งกว่า 30 ชนิด
ต้นหอมหอมหัวใหญ่ขิงพริกเวียดนามซีอิ๊ว
ซอสอเนกประสงค์เบสสำหรับทำอาหารโฮมเมด
แกงจาเกลีผักกาดสปริง โดย Yoon Yi-ryeon
แกงจาเกลีรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม ทำจากผักกาดสปริงลวกคลุกเคล้าเครื่องปรุง แล้วเคี่ยวกับเนื้อวัวสไลด์สำหรับชาบูชาบู
ผักกาดสปริงหอมหัวใหญ่พริกเผ็ดเกาหลีพริกแดงต้นหอมญี่ปุ่น
เผ็ดกลมกล่อมชาบูชาบู
กิมจิยอดใบงา โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิอย่างง่ายที่ทำจากยอดใบงา โดยใช้เบสเครื่องปรุงจากซอสถั่วเหลืองและน้ำปลา พร้อมเพิ่มผักเคียงเพื่อรสชาติที่เข้มข้นล้ำลึก หลังจากยอดใบงาเริ่มสลดแล้ว ให้ปรับรสชาติในวันถัดไปเพื่อความสมบูรณ์แบบ
ยอดใบงาหอมหัวใหญ่แครอทพริกแดงพริกขี้หนูเกาหลี
เมนูตามฤดูกาลเครื่องเคียงทำง่ายมาก
ปลาหมึกเคี่ยวซีอิ๊วเกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเคี่ยวสำหรับฤดูร้อนที่นำปลาหมึกไปลวกเบา ๆ แล้วเคี่ยวในน้ำสต็อกผักและเครื่องปรุงรส ทานคู่กับไข่ แตงกวา และเห็ดหอม เข้ากันได้ดีมากกับข้าวสวย
ปลาหมึกทำความสะอาดแล้วแตงกวาขาวไข่ต้มต้นหอมยักษ์หอมหัวใหญ่
เครื่องเคียงพื้นฐานเมนูขโมยข้าวเมนูฤดูร้อน