ดักกัลบีหมักกลิ่นถ่าน โดย Aha Bujang

ดักกัลบีหมักที่จำลองรสชาติย่างถ่านอันหอมกรุ่นของร้านอาหารชื่อดังมาไว้ที่บ้าน โดยใช้ผงกลิ่นควันและซอสสูตรผสมโคล่า

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การปรุงโดยปิดฝาก่อนจะช่วยรักษาความฉ่ำของเนื้อด้านใน จากนั้นการปรุงโดยเปิดฝาจะช่วยสร้างเนื้อสัมผัสที่กรอบ
  • ผงกลิ่นควันช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของถ่านสังเคราะห์ ทำให้สามารถทำรสชาติเหมือนร้านอาหารชื่อดังทานเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
  • หอมหัวใหญ่ที่วางไว้ด้านล่างจะสุกอย่างเป็นธรรมชาติด้วยความร้อนจากจาน และเข้ากันได้ดีกับดักกัลบี

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มลองดักกัลบีสไตล์ร้านอาหารชื่อดังที่มีกลิ่นหอมของถ่านที่บ้าน
  • ผู้ที่ต้องการเรียนรู้เทคนิคการทอดกระทะเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกฉ่ำใน

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Ho-yoon - ไก่ย่างถ่านสไตล์จีโคว่าของคิม โฮ-ยุน30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ดักกัลบีของ Baek Jong-won25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. ไก่ทอดเกาหลีซอสโคชูจังสไตล์ Seonkyoung Longest30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. ไก่ซอสไฟของคุณครูออนัม30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. สูตรอาหารจากคุณซอลอค็อกกิ้งโกด ไก่หมักสำเร็จรูปจากห้าง15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung1 วัน 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ตักกัลบีถั่วงอกหัวโต โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ไก่แกงบีบีคีชีส20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. ชุนชอนดักกัลบี โดย Aha Bujang40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก