กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 68 สูตร

ทตอกกัลบีทำมือ รสเผ็ด หวาน เค็ม อัดแน่นด้วยรสชาติ ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อล็อกน้ำและให้ผิวกรอบสีทอง

ผัดกะเพราสไตล์ไทยใส่หมูและก้านดอกกระเทียมผัดกับน้ำมันพริกกระเทียม

โคชูจังยาผัดที่ทำจากหมูบดผัดกับซีอิ๊วและสารสกัดทูน่า จากนั้นเคี่ยวกับโคชูจัง น้ำตาล และน้ำจนข้นเป็นเงา ใช้ได้หลากหลาย

แพนเค้กถั่วเขียวแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการบดถั่วเขียวแช่น้ำแล้วนำไปทอดกับหมู ถั่วงอก และผักกูดในน้ำมันหมูจนกรอบ

หม่าผู่เต้าหู้ที่ทำง่ายสุด ๆ ด้วยโกชูจัง ทเวนจัง และน้ำสต็อกไก่แทนเต้าป้านเจี้ยง เสิร์ฟบนข้าวสวย

โคชูจังผัดอเนกประสงค์ที่ทำโดยการผัดหมูและเนยกับโคชูจังเพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม

ข้าวผัดที่มีรสชาติแปลกใหม่ ที่สร้างรสอุมามิ รสเค็ม และหวานเล็กน้อยของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้อย่างแท้จริง โดยใช้การคาราเมลไลซ์จากซอสปลากระป๋องและน้ำตาล

แพนเค้กใบผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอม โดยใช้ใบผักชีฝรั่งที่เหลือจากครั้งก่อน หั่นละเอียดแล้วใส่ลงในไส้ แล้วพับเป็นรูปสามเหลี่ยมเรียบร้อย เพื่อเก็บน้ำซุปเนื้อไว้ได้อย่างเต็มที่

ข้าวหน้ามะเขือยาวสไตล์จีนที่นำมะเขือยาวไปจี่ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดี จากนั้นราดด้วยเนื้อบดปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและโต้วป้านเจียง (ซอสพริกถั่วหมักจีน) เพื่อเพิ่มรสอูมามิที่เข้มข้น

สูตรที่สร้างรสชาติเข้มข้นแบบอูนิจาจังสไตล์ร้านอาหารจีนโดยใช้ผงจาจังและส่วนผสมสับละเอียด โดยไม่ต้องใช้ชุนจัง

สเต็กแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดที่เก็บทั้งความชุ่มฉ่ำและเนื้อสัมผัสด้วยการเพิ่มกุ้งสดเด้งๆ ลงในเนื้อวัวและหมู

มาเซโซบะที่ทำง่ายสุด ๆ กับท็อปปิ้งหมูปรุงรสทเวนจังและเส้นบะหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมรสเผ็ด โรยหน้าด้วยกุยช่าย ต้นหอม และไข่แดง