YOOXICMAN มาซึโซบะโฮมเมด

เคล็ดลับ 💡

• ไข่เย็นจากตู้เย็นแตกง่ายเมื่อใส่ลงในน้ำเดือด ดังนั้นควรใช้ไข่ที่อุณหภูมิห้อง
• หนังหมูที่หมักในซีอิ๊วปรุงรสไหม้ง่ายเมื่อย่าง ดังนั้นควรย่างไฟอ่อน พลิกบ่อยๆ และกดด้วยที่กด
• เมื่อกินเส้นไปประมาณครึ่งหนึ่ง ให้ราดน้ำส้มสายชูดาชิมะที่เตรียมไว้รอบๆ แล้วคลุกเคล้าเพื่อความเปรี้ยวสดชื่นและอูมามิเข้มข้น
• การคลุกข้าวสวยลงในซอสที่เหลือข้นเหนียวหลังจากกินเส้นหมดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับเมนูนี้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำมาซึโซบะเข้มข้นที่บ้านให้ดีกว่าร้านอาหาร
• ⭐ผู้ที่ต้องการสัมผัสอูมามิสุดยอดจากการผสมผสานของคัตสึโอบุชิ ผงปลาแมกเคอเรล ผงไก่ และอื่นๆ.
• ⭐ผู้ที่ชอบเมนูเส้นที่มีเอกลักษณ์และอิ่มท้องด้วยท็อปปิ้งหนังหมูเหนียวนุ่ม