อูด้งผัดซีอิ๊ว โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• อย่าคนเส้นอูด้งแรงๆ ในตอนแรก ค่อยๆ คลายเส้นขณะน้ำเดือดเพื่อไม่ให้เส้นขาด
• ผัดกะหล่ำปลีเร็วๆ ด้วยไฟแรงเพื่อไม่ให้เหี่ยวและคงความกรอบ
• ถ้าต้องการเผ็ดขึ้น ให้ใส่ผงพริกชองยางเล็กน้อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากใช้ซีอิ๊วจังจอริมทำอาหารจานด่วน
• ⭐คนที่ชอบเมนูเส้นผัดที่อัดแน่นด้วยรสอูมามิ