กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 33 สูตร

อาหารจีนแบบดั้งเดิมระดับพรีเมียมที่ทำจากไข่เจียวบางนุ่มห่อผักและเนื้อสัตว์หลากหลาย แล้วทอดจนกรอบ

ข้าวหน้าสไตล์จีนกลิ่นควัน กับปลาหมึกกระดองจิ๋ว ไส้กรอก และผักผัดซอสหอยนางรมให้อูมามิเข้มข้น

จานเต้าหู้สไตล์จีนโฮมเมดที่ทำโดยผัดเต้าหู้ในกระทะจนสุกเหลืองและเหนียวกรอบด้านนอก แล้วตุ๋นกับผักกรุบกรอบในน้ำซอสปรุงรสแบบจีน

จานอาหารจีนที่มีความซับซ้อน ปลาทอดกรอบด้านนอก ภายในนุ่มชุ่ม ตุ๋นในซอสเผ็ดหวานและเค็มกลมกลืน

เมนูหมูย่างกระเทียมเกลือเบาๆ โดยหมักหมูกับกระเทียมสับ เกลือ และน้ำมันงา แล้วนำไปผัดกับหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดแชมปิญอง

ซุปหม้อดินสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมอร่อย ด้วยการนำมันหวาน, มันฝรั่ง, หน่อไม้ฝรั่ง และเบคอน ไปทอดแยกกันก่อนปรุง เพื่อดึงรสชาติให้ออกมาสูงสุด และปรุงรสด้วยซอสซึยุ

คัลกุกซูเนื้อวัวตุ๋นสไตล์จีนแท้ พร้อมเนื้อสันในหมูนุ่มและผักสด ให้ซุปเข้มข้น รสชาติลึกซึ้ง

จานทานเล่นสไตล์จีนที่เรียบหรู ซึ่งได้รับความนิยมตั้งแต่ช่วงเวลาทำงานในสถานทูต โดยมีเห็ดหอมแห้งเนื้อเหนียว หน่อไม้ฝรั่งกรอบ และผักจีนเชียงเกิงเฉา (ผักกาดขาวจีน) ต้มสุกเพื่อให้เกิดความหลากหลายของเนื้อสัมผัส

จานสไตล์จีนที่ใช้เนื้อหมูบ๊อกเก็ปซาลจากฮันวูและผักกรอบผัดในซอสเต้าเจี้ยวรสเผ็ดร้อน

จานซุปที่มีเอกลักษณ์และหรูหรา ใช้ซุปสไตล์จีนที่ต้มด้วยผักจำนวนมากและเนื้อหมูอย่างละเอียด พร้อมเส้นเล็กที่คุ้นเคย จัดเสิร์ฟในชามอบอุ่นสบายใจ

ข้าวผักแบบดั้งเดิมที่เบาและหวาน โดยการผัดผักขาว เช่น รากหัวจูจูบ, หัวไชเท้า, รากโอบะตอง และหน่อไม้ฝรั่งโดยไม่มีน้ำ แล้วนำไปนึ่งในหม้อ

จานน้ำซุปเส้นอุดอนผักที่เบาและมีประโยชน์ คงความสดชื่นและกรอบของผักหลากหลายชนิดไว้ได้อย่างสมบูรณ์ โดยต้มให้เข้ากันจนได้น้ำซุปใสและเย็นสบาย