ข้าวผัดเจสไตล์ Seonkyoung Longest

ข้าวผัดเจที่ทำโดยการบดเต้าหู้ผสมขมิ้นและปาปริก้าสูบบุหรี่เพื่อเลียนแบบรสชาติไข่ แล้วผัดกับผัก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ปรับปริมาณผงขมิ้นในเต้าหู้ผัดเพื่อให้ได้สีเหลือง การใช้เกลือดำสามารถเลียนแบบกลิ่นกำมะถันของไข่จริงได้
  • เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวผัดแฉะ ควรใช้ข้าวเย็นที่ร่วนหรือข้าวเมล็ดยาว (ข้าวแอนนัม)
  • อย่าเทซีอิ๊วลงบนข้าวโดยตรง ให้ราดรอบขอบกระทะที่ร้อนเพื่อให้เกิดการไหม้เล็กน้อยและดึงกลิ่นรมควันออกมา

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับข้าวผัดเจที่อร่อยโดยไม่ใช้ไข่
  • ผู้ที่มองหาอาหารรสชาติกลมกล่อมและอูมามิที่ไม่เหมือนใครโดยใช้เต้าหู้
  • ผู้ที่ต้องการทำข้าวผัดจานใหญ่ด้วยวัตถุดิบง่าย ๆ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ข้าวผัดสแปมไข่เทริยากิสไตล์ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  2. ยู กียงราอี คั่วข้าวไข่15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. สตริเกอร์เชฟ ข้าวผัดไส้กรอกชอริโซ่ผักกาดหอมไข่15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. คัลกุกซูชีสสปามไข่เจียวสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  5. คุกกี้ซูเปอร์โกลด์ ข้าวผัดแฮมไข่15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  6. คุกกี้ของชายคนนี้ ข้าวผัดไข่แกงกะหรี่10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  7. คุกกี้ของชายคนนี้ ข้าวผัดไข่สแปม10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  8. ข้าวผัดไข่ชิโอทาเระสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  9. ข้าวผัดไข่น้ำมันหอมต้นหอม โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  10. ข้าวผัดไข่ โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว