วัตถุดิบหลัก
แป้งซูเจบีหอยลายหอยแมลงภู่อบแห้งกุ้งต้นหอมใหญ่เกาหลีเห็ดหอมแห้งปลาไส้ตันสำหรับทำน้ำสต็อกกุ้งแห้งสาหร่ายเคลป์ผงดาชิดะปลาไส้ตันผงดาชิดะหอยลายเกลือปรุงรส
ซูเจบีหอยลายสไตล์พิเศษที่ทำโดยการต้มหอยลาย หอยแมลงภู่อบแห้ง และผงปรุงรสโฮมเมดในน้ำซุปซีฟู้ดที่ทำเอง
ใช้ซุปปรุงรสลับพิเศษอย่าง 'ซุปซ่งปง' และมิกซ์หัวหอมทะเลเพื่อผัดผักจนกระทั่งใกล้ไหม้ เพื่อให้ได้กลิ่นควันเผาแบบร้านซ่งปงแท้ๆ