สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 133 สูตร
ฟักทองตุ๋นกะปิสไตล์ Kim Dae-seok
ฟักทองนำไปหมักกับกะปิก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้เละขณะต้ม จากนั้นนำไปตุ๋นเบาๆ ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ พร้อมโรยผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม
ดงชีมีฤดูหนาว โดย Yoon Yi-ryeon
ดงชีมีฤดูหนาวที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าขนาดเล็กด้วยเกลือเป็นเวลาสองวัน พร้อมเติมพริกหมักและสาหร่ายคอมบุ เพื่อให้หัวไชเท้ากรอบอร่อยได้ยาวนาน
แกงกระดูกหมูใส่กิมจิเปรี้ยว โดย Yoon Yi-ryeon
แกงกระดูกหมูรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม เคี่ยวด้วยกระดูกสันหลังหมู กิมจิเปรี้ยว และน้ำซุปปลากะตักผสมสาหร่ายคอมบุ (ดาชิมะ)
Maeil Matna บุชิกจิบ ต็อกปกกี
ต็อกปกกีสไตล์บุชิกจิบรสคิดถึง พร้อมเกี๊ยวเปลือกมันฝรั่ง ไส้กรอกเวียนนา และความหอมจากสาหร่ายคอมบุ
Kim Dae-seok's ซุปถั่วงอกและสาหร่ายฮิจิกิ
ซุปที่ให้ความสดชื่น เคี่ยวด้วยหัวไชเท้าและสาหร่ายฮิจิกิที่หมักด้วยเต้าเจี้ยวและกระเทียม โดยใช้น้ำสต๊อกจากปลาเฮอริ่งแห้งเพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งและสะอาดจากภายในสู่ภายนอก
ซุปปลาคอดสดของ Kim Dae-seok
ซุปปลาคอดสดรสชาติสดชื่นสะอาด ทำโดยการลวกชิ้นปลาในน้ำร้อนเพื่อขจัดกลิ่นคาว และปรุงน้ำซุปด้วยเซอูจ็อตและทเวนจัง
ซุปเต้าเจี้ยวปูม้าสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวปูม้าที่เข้มข้นและกลมกล่อม ทำโดยการเคี่ยวน้ำซุปให้ลึกด้วยกระดองปูและปลาแห้งดิโพรี จากนั้นใส่เต้าเจี้ยวเพื่อรสชาติที่ล้ำลึก
ดงชีมีผักกาดแดง โดย Yoon Yi-ryeon
ดงชีมีรสชาติสดชื่นและสะอาดที่ทำจากผักกาดแดงและหัวไชเท้า น้ำซุปมีความกลมกล่อมจากการปั่นลูกแพร์และหัวไชเท้าเข้าด้วยกัน ในขณะที่พริกแห้งและพุทราจีนช่วยเพิ่มความหวานละมุนและสีสันที่สวยงาม
คัลกุกซูทะเล โดย Aha Bujang
คัลกุกซูทะเลสดชื่นที่ทำโดยการต้มผักในน้ำซุปที่ใส่ปูหั่นและสไตเอลา คลาวา (ชื่อญี่ปุ่น: เอโบยะ)
ราเม็งมิโซะวีแกนของ Seonkyoung Longest
ราเม็งวีแกนรสชาติเข้มข้น ปรุงจากน้ำซุปผัก ซอสทาเระมิโซะแดง และชาชูเห็ดนางรมหลวงย่าง
ดงชิมิของ Seonkyoung Longest
ดงชิมิเจที่ทำความสะอาดและสดชื่นด้วยน้ำสาหร่ายคอมบุและผักหอมๆ โดยไม่ใช้แป้งเปียกหรือน้ำปลา
Shin Dong-min's โอชาซึเกะแซลมอนสด
โอชาซึเกะที่ทำโดยการราดน้ำซุปดาชิใสๆ ซึ่งสกัดอย่างนุ่มนวลจากสาหร่ายคอมบุและคัตสึโอบุชิ ลงบนข้าวที่โปะด้วยแซลมอนสด ใบชิโสะ และงา