วัตถุดิบหลัก
กระเทียมขิงต้นหอมใหญ่เกาหลีสาหร่ายคอมบุแห้งหัวไชเท้าเห็ดหอมแห้งมิโซะแดงน้ำมันพริกยอนดูเห็ดนางรมหลวงข้าวโพดกระป๋องน้ำมันมะพร้าวเส้นราเม็ง
ราเม็งมิโซะวีแกนของ Seonkyoung Longest
ราเม็งวีแกนรสชาติเข้มข้น ปรุงจากน้ำซุปผัก ซอสทาเระมิโซะแดง และชาชูเห็ดนางรมหลวงย่าง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เอาสาหร่ายคอมบุออกทันทีที่น้ำเดือดเพื่อให้น้ำซุปใสและไม่เหนียว
- เมื่อกรองน้ำซุปผัก ให้กดผักเพื่อสกัดรสชาติอูมามิที่เข้มข้นลงในน้ำซุป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสซุปเข้มข้นที่อบอุ่นหัวใจโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์
- ผู้ที่ต้องการทำราเม็งวีแกนคุณภาพสูงเป็นเมนูพิเศษในวันหยุด
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ราเมนมิโซะไก่รสเผ็ดสไตล์ ซอนคยอง ลองเกสต์
- Maeil Matna มิโซะราเมน
- คัลกุกซูมิโซสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูมิโซสไตล์ ยูฮิกแมน
- คัลกุกซูมิโซครีมมี่สไตล์ Solo Cooking God
- เชฟองซองอันห์ คัลกุกซูเย็นเนื้อหอยนางรมสด
- Seonkyoung Longest แจมปงเจ
- ราเมนทงคตสึโฮมเมด โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูมิโซ่สไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูสไตล์ยูอิกซิแมน โอเดนซอสมิโซะสไตล์นาโกย่า
