สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 6,054 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok กอมทัง

2 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

สร้างน้ำซุปเข้มข้นลึกของร้านดังด้วยการขจัดเลือดออกอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาลและป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเละด้วยน้ำเกลือ

กระดูกสันหลังหมูเห็ดเข็มทองมันฝรั่งต้นหอมพริกแดง

เมนูน้ำซุปรสชาติเข้มข้นอาหารจานหลักอิ่มท้อง

Kim Dae-seok ตีนไก่เคลือบซีอิ๊ว

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม

การล้างกลิ่นคาวด้วยโซจูและตัดเลี่ยนด้วยโคล่า จากนั้นเพิ่มความหวานเค็มด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊ว ทำให้ตีนไก่ตุ๋นนุ่มหนึบ กลายเป็นกับแกล้มชั้นเลิศ

ตีนไก่โซจูต้นหอมโคล่าซอสหอยนางรม

ของกินดึกคู่กับเบียร์คู่กับโซจู

Kim Dae-seok ต็อกปกีสไตล์จับแช

30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

สูตรทำต็อกปกีจากเค้กข้าวที่เหลือจากเทศกาล เคล็ดลับคือคลุกเค้กข้าวกับซีอิ๊วดำก่อนเพื่อป้องกันการไหม้และให้รสชาติซึมซาบทั่วถึง

เค้กข้าวต้นหอมพริกชองยางเค้กปลาผงพริกแดง

ของว่างของกินยามดึกง่ายมาก

คิมแดซอก ผัดงาเกาหลีและพริกเปเปรองชินี

15 นาทีง่ายกับข้าว

ผัดสร้างสรรค์ที่มีซอสถั่วเหลืองผสมเนยถั่วรสชาติดีเยี่ยมแทนโคชูจัง เพิ่มความเข้มข้นและความครีมมี่สูงสุด

จินมีชาพริกเปเปรองชินีเนยถั่ว

ง่ายมากเครื่องเคียงหวานเค็มหวาน

ซุปถั่วงอกหัวไชเท้า สไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ซุปถั่วงอกหัวไชเท้าสดชื่น หั่นหัวไชเท้าบางๆ เพื่อลดเวลาในการทำอาหาร และใส่กะปิกุ้งเพื่อเพิ่มรสอูมามิที่สะอาดและเข้มข้น

หัวไชเท้าถั่วงอกสาหร่ายคอมบุแห้งกะปิกุ้งต้นหอม

ง่ายมากซุปแก้อาการเมาค้าง

คัลกุกซูเนื้อวัวและหัวไชเท้าเผ็ดสไตล์ คิมแดซอก

45 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

การหมักหัวไชเท้าในน้ำซุปโซยุจะช่วยป้องกันไม่ให้หัวไชเท้าสลายตัวขณะต้มนาน ในขณะที่การผัดเนื้อวัวกับต้นหอมเขียวโดยไม่ใช้น้ำมันจะเพิ่มรสชาติอุมามิ ซึ่งเป็นซุปหัวไชเท้าอิ่มเอมที่ได้แรงบันดาลใจจากข้าวต้มจิกาเอสไตล์ร้านข้างทาง

เนื้อวัวหัวไชเท้าต้นหอมเขียวพริกไทยถั่วฝักยาว

จานซุปรสเผ็ดซุปแก้เคลียร์หัว

หมูสามชั้นต้มสาหร่ายคอมบุสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูคู่ครัวช่วงเทศกาลทำกิมจิ หมูสามชั้นต้มเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่ต้มพร้อมหอมใหญ่และต้นหอม โดยใช้สาหร่ายคอมบุและโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นคาว

หมูสามชั้นทั้งชิ้นหอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมทั้งกลีบพริกไทยดำเม็ด

เมนูเนื้ออาหารเทศกาลอาหารจัดเลี้ยง

คิมชีหัวไชเท้าอ่อนสไตล์ Kim Dae-seok

3 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

ใช้ซุปกระดูกวัวและน้ำดองหัวหอมเพื่อปรับสมดุลความเผ็ดร้อนของหัวไชเท้าอ่อนและสร้างรสชาติที่ลึกซึ้งและกลมกล่อม สูตรนี้รับประกันความกรอบและทำตามได้ง่ายแม้สำหรับมือใหม่

หัวไชเท้าอ่อนน้ำตาลนิวชูการ์ต้นหอมน้ำปลาแอนโชวี่พริกแห้ง

อาหารตามฤดูกาลฤดูกาลทำคิมชีคิมชีแบบดั้งเดิม

หมูสามชั้นผัดเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูหมูสามชั้นผัดที่ให้รสชาติกลมกล่อมและล้ำลึก โดยการรีดไขมันออกจากหมูสามชั้นที่ย่างจนเกรียม แล้วปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม ให้รสสัมผัสที่สะอาด ไม่เลี่ยน และหรูหรา

หมูสามชั้นโซจูหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

เมนูแคมป์ปิ้งอาหารจานหลักรสชาติที่ติดใจ