กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 606 สูตร

หัวหอมชิ้นหนาอบจนสุกเหลืองทองทั้งสองด้านเพื่อให้ได้รสหวานเต็มที่ แล้วต้มในน้ำซอสหวานเค็ม เพื่อสร้างจานทานคู่ข้าวที่สมบูรณ์แบบ

เต้าหู้ทอดกรอบรสชาติกลมกลืน คู่กับถั่วฝักยาวกรุบกรอบ ผัดในน้ำซอสซีอิ๊วเข้มข้นและมีรสชาติ กลายเป็นเมนูทานคู่กับข้าวได้อย่างลงตัว

ก็ชุจจิมที่แปลกใหม่ที่ใช้จินมิชเยเนื้อเหนียวแทนปลาแห้ง ให้รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืน น่าพอใจและไม่ซ้ำใคร

แพนเค้กสมุนไพรพีริลลาเนื้อแน่นและละเอียด อัดแน่นด้วยทูฟูและทูน่ารสเค็มกลมกล่อม ห่อในใบพีริลลาหอมกรุ่น ทำง่าย ได้ผลดีทุกครั้งสำหรับทุกคน

อาหารทานเล่นที่ทำจากจิมีแจ่เนื้ออ่อนต้มในน้ำสลัดซอสปรุงรสเค็มหวานพร้อมพริกไทยหอม โดยไม่ใช้มายองเนส

ผัดด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็วโดยใช้น้ำมันโกจูจังและน้ำซอสหอยนางรม ทำให้เนื้อสัมผัสกรอบของพริกเขียวและรสชาติสไตล์จีนที่กลมกลืนเป็นพิเศษ

โดยการนำน้ำออกจากเนื้อปลาทูน่าให้แข็งตัวและเติมไข่แดงลงในส่วนผสมเพื่อให้ได้สีเหลืองทองที่น่ารับประทาน ทำให้ได้ปลาทูน่าทอดนุ่มอร่อยและมีรสชาติ

แกงหัวไชเท้ารสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสกลมกลืน โดยไม่ใช้ปลา ใช้ปลากระเบียนและสาหร่ายกัปปะเพื่อความลึกของรสชาติ ต้มด้วยซอสเผ็ดที่ทำจากน้ำเชื่อมมะเดื่อและน้ำมันใบสะระแหน่ ทำให้รสหวานธรรมชาติและสดชื่นของหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ร่วงโดดเด่นอย่างชัดเจน

ก็ชิมโกจูจิมที่มีความกรอบและหอมชวนรับประทาน โดยหั่นปลายพริกหยวกเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วผสมลงในไส้เนื้อวัวและหมูที่เค็มกลมกลืนกันตามสัดส่วนทองคำ ทำให้ได้ทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้นอย่างมาก

ซุปสาหร่ายฤดูใบไม้ผลิที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ทำโดยการเตรียมสาหร่ายและปลาลิ้นหมาด้วยมินรินและเกลือหยาบเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเคี่ยวทั้งตัวในน้ำซาวข้าวเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและลุ่มลึก

เมนูหอยเป๋าฮื้อรสเข้มข้น ทำโดยการผัดหอยเป๋าฮื้อที่ต้มสุกแล้วกับผักหลากชนิดในเนย ให้เนื้อนุ่มและหอมอร่อย

ฟักทองนำไปหมักกับกะปิก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้เละขณะต้ม จากนั้นนำไปตุ๋นเบาๆ ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ พร้อมโรยผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม