คัลกุกซูไก่อกเนื้อนุ่มสไตล์ Okjubu
จานทานข้าวที่มีโปรตีนสูง ประกอบด้วยเต้าหู้ย่างกรอบนอกนุ่มใน และอกไก่อ่อนนุ่มต้มในซอสจอริมโฮมเมดรสชาติเข้มข้น กลมกลืน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การย่างเต้าหู้ก่อนจะทำให้เต้าหู้คงรูปร่างได้ดีขณะต้ม แถมยังได้ความกรอบนอกนุ่มใน
- การใส่เศษปลาบอนิตโอลูกเล็ก (กัตโซบุชิ) ลงในน้ำซุปจะช่วยเพิ่มรสชาติอุมามิลึกซึ้ง คล้ายอาหารสไตล์ญี่ปุ่นแท้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างจานทานข้าวที่อร่อยและอิ่มเอมด้วยโปรตีนสูง โดยใช้อกไก่และเต้าหู้.
- ผู้ที่อยากได้จานต้มระดับสูงที่มีรสหวานเค็มกลมกลืน และมีความลึกของรสชาติอุมามิสไตล์ญี่ปุ่น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ