วัตถุดิบหลัก 🥩
ปลาแซลมอนนอร์เวย์สาหร่ายแห้งเหล้าสาเกข้าวแช่น้ำกระเทียมขิงหอมแดงต้นหอมมะเขือเทศเชอร์รี่อะโวคาโดมะกอกเขียวผักกาดดองโชยุมิริน
ข้าวหม้อหุงสำเร็จรูปแซลมอนโพเกะของเชฟ Striker
เมนูข้าวสวยหรูหราที่ผสมผสานระหว่างเนื้อปลาดิบแซลมอนหมักสาหร่าย เพิ่มรสอูมามิ และข้าวหุงกับกระเทียมและขิงหอมกรุ่น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟเมนูข้าวสวยสไตล์พรีเมียมแบบร้านไฟน์ไดนิ่งที่บ้าน
- ⭐ ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเนื้อปลาดิบแซลมอนสดใหม่ที่อร่อยเข้มข้นและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ปลาแซลมอนนอร์เวย์
- สาหร่ายแห้ง
- เหล้าสาเก
- ข้าวแช่น้ำ
- กระเทียม
- ขิง
- หอมแดง
- ต้นหอม
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- อะโวคาโด
- มะกอกเขียว
- ผักกาดดอง
- โชยุ
- มิริน
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Striker Chef เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ปลาแซลมอนนอร์เวย์, สาหร่ายแห้ง, เหล้าสาเก, ข้าวแช่น้ำ, กระเทียม, ขิง, หอมแดง, ต้นหอม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ข้าวหม้อหุงสำเร็จรูปแซลมอนโพเกะ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ปลาแซลมอนนอร์เวย์, สาหร่ายแห้ง, เหล้าสาเก, ข้าวแช่น้ำ, กระเทียม, ขิง, หอมแดง, ต้นหอม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ข้าวหม้อหุงสำเร็จรูปแซลมอนโพเกะ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Striker Chef สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeข้าวอบปลาแซลมอน
ข้าวอบเพื่อสุขภาพที่ปรุงด้วยซอสเต้าเจี้ยวสูตรพิเศษหมักปลาแซลมอนจนหอมอร่อย ไม่คาว และชุ่มฉ่ำ
ปลาแซลมอนข้าวถั่วลันเตาเห็ดเข็มทองต้นหอม
อาหารบำรุงสุขภาพอาหารแปลกใหม่
YouTubeตึกดักฮยอง ข้าวหม้อดินเผาปลาแซลมอน
ข้าวหม้อดินปลาแซลมอน ผัดหรือราดกับซอสเนยครีม อิ่มท้องในจานเดียว
ข้าวสารสาหร่ายคอมบุรากหญ้าเจ้าชู้ซีอิ๊วขาวซอสเทริยากิ
อาหารจานเดียวกินคนเดียว
YouTubeตึกดักฮยอง โปเก
ย่างกุ้ง เนื้อสไลด์ และผักกาดแก้ว ปรุงรสด้วยซอสอูมามิ เป็นเมนูโปเกที่รสชาติกลมกล่อม
ผักกาดแก้วมะเขือเทศเชอร์รี่แตงกวาไข่ปูอัด
อาหารประเภทเนื้อสัตว์อาหารบ้านๆ
YouTubeสไตรเกอร์ เชฟ: ซูชิไข่ม้วนแซลมอน
ซูชิฟิวชั่น วางแซลมอนสดและครีมวาซาบิเนื้อนุ่มบนไข่ม้วนที่ห่อด้วยข้าวซูชิรสเปรี้ยวหวานและกิมจิผักกาดขาว
เนื้อปลาแซลมอนข้าวไข่สาหร่ายแผ่นสำหรับทำข้าวห่อสาหร่ายกิมจิผักกาดขาวเล็กน้อย
ซูชิฟิวชั่นซูชิแซลมอนปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTubeซุปหม้อดินสไตล์เชฟชเว คัง-ร็อก (Choi Kang-rok)
ซุปหม้อดินสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมอร่อย ด้วยการนำมันหวาน, มันฝรั่ง, หน่อไม้ฝรั่ง และเบคอน ไปทอดแยกกันก่อนปรุง เพื่อดึงรสชาติให้ออกมาสูงสุด และปรุงรสด้วยซอสซึยุ
ข้าวมันหวานมันฝรั่งหน่อไม้ฝรั่งเบคอน
รสชาติเข้มข้นต้อนรับแขกเมนูพิเศษ
YouTubeSeungwoo Dad พาสต้าปลาดองแซลมอน
พาสต้าชนิดสั้นที่รับประทานด้วยช้อน รสชาติเปรี้ยวหวานจากปลาดองช่วยตัดเลี่ยนเนื้อปลาแซลมอนกระป๋อง ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเสพติด
ฟูซิลลี่ปลาแซลมอนกระป๋องปลาดองกระเทียมหอมหัวใหญ่
สูตรแปลกใหม่ใช้ของเหลือในตู้เย็นทำกินคนเดียว