กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 606 สูตร

ข้าวหน้าหมูสามชั้นแบบญี่ปุ่นง่ายๆ ที่ทำโดยการย่างหมูสามชั้นจนสุกทองแล้วต้มในน้ำซุปโซยุโฮมเมดที่มีรสขิง

จานเด็ดจากเชฟจุง โฮยอง ที่ใช้อกไก่ต้มจนนุ่มฉ่ำด้วยแป้งและไข่เพียงอย่างเดียว พร้อมเสิร์ฟกับซอสนามบันพิเศษ

จานเด็ดจากเชฟ จาง โฮจุน จากรายการ 'สงครามห้องครัว' นำเสนอหัวหอมที่ย่างด้วยไฟจนได้กลิ่นควันหอม เสิร์ฟพร้อมซอสโดเอนจังข้นเนียนและครีมสด พร้อมหัวหอมเขียวทอดกรอบ

คัลกุกซูไก่แบบดั้งเดิมอายุ 23 ปี พร้อมน้ำสลัดโกจูจังพิเศษที่เสริมด้วยกะหรี่แข็งญี่ปุ่น และผักผัดแยกกันเพื่อรักษาความชื้น

คัลกุกซูเทมปุระระดับพรีเมียมที่ใช้ซุปธรรมชาติที่ลดความขมจากส่วนผสมอย่างสมบูรณ์แบบ และเทมปุระผักหลากหลายชนิดที่ให้ความกรอบเฉพาะตัวในแต่ละคำ

สตูว์รสหวานเค็มกลมกลืนที่เน้นปลาหมึกดำเนื้อนุ่ม ใช้ซีอิ๊วเติมทีหลังเพื่อเพิ่มความหวานอย่างอ่อนโยน สมดุลกับความเผ็ดของข่าและเปปเปอร์โคนา

คัลกุกซูรสเค็มสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่มีน้ำซุปใส กลมกลืนด้วยรสชาติอูมามิลึกซึ้ง ทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงและใส่ใจในทุกรายละเอียด เพื่อจับความเป็นเอกลักษณ์ของคัลกุกซูสไตล์ฮะโคไดเตะให้ได้อย่างแท้จริง

หมูสามชั้นหนา เผาจนสุกหลังจากเคลือบด้วยแป้งเพื่อเก็บน้ำซุปไว้ จากนั้นต้มกับหัวหอมใหญ่และน้ำซอสเหล้าจีนหวานเค็มที่ผสมลูกแพร์

จั๊กกลีที่ดึงดูดใจมาก ทำจากซุปเข้มข้นต้มกับเต้าหู้ ปลาทูน่า สปาม และผักหลากหลายชนิด ปรุงรสด้วยโกชูจัง

จานผัดที่เน้นกลิ่นหอมอันเข้มข้นจากกระเทียมและไขมันเบคอนที่ต้มด้วยไฟอ่อน ผัดกะหล่ำปลีและพริกหวานขนาดใหญ่ด้วยไฟปานกลางอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเต็มคำและเนื้อสัมผัสกรอบสด

มีเนื้อกรอบนอกนุ่มใน เต้าหู้เหนียวหนึบผัดในกระทะด้วยแป้งบางๆ แล้วต้มในซอสซีอิ๊วรสชาติเข้มข้นหวานเค็ม พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ จากขิง

ซอสปรุงรสพิเศษที่ทำจากดูบันเจียงและโดเอนจังถูกต้มก่อนเพื่อให้ได้รสชาติเผ็ด เค็ม อูมามิ และเนื้อสัมผัสเหนียวที่ดีที่สุดสำหรับผัดเห็ดหอมแห้งนี้