กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,492 สูตร

จานอาหารจีนแบบดั้งเดิมที่ทำจากเต้าหู้ทอดจนหนา เนื้อภายนอกกรอบ ภายในนุ่ม แล้วต้มในน้ำซุปพริกเผือกที่เผ็ดร้อน

ซุปเบาๆ สดชื่นที่ทำจากเต้าหู้เนื้อนุ่ม ผักบุ้งจีนกรอบ และเห็ด ต้มในน้ำซุปสไตล์จีนใส รสชาติกลมกลืนและเข้มข้น

แทนการทอดมะเขือยาว นำมันมาต้มในน้ำจะช่วยลดปริมาณน้ำมัน และทำให้ได้จานผัดที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่นจากเนื้อหมูสับและซอสโดบันเจียงเผ็ดร้อน ต้มอย่างเบามือจนได้ความพอดี

ข้าวต้มสไตล์จีนที่เรียบง่าย ประกอบด้วยเนื้อหมูผัดในน้ำมันพริกไทย พร้อมเห็ดบลัชเชอร์ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่แป้งมันฝรั่งเพื่อให้ข้น แล้วเสิร์ฟบนข้าวต้มร้อนๆ

ต็อกบกกีซอสถั่วเหลืองรสชาติเข้มข้น หอมอร่อย ที่ใช้ไอน้ำปรุงสุกอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องต้มในน้ำ ทำให้ต็อกและพุนโมจาเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ

ซุปไข่เข้มข้นรสเผ็ดที่มีน้ำซุปฐานจากต้นหอมและน้ำมันพริกไทย ใส่กุ้งก้ามกรามนุ่มและไข่เนียนนุ่ม ใช้ส่วนผสมแป้งมันสำปะหลังเพื่อให้ความหนาแน่นคล้ายซุปจีนแบบดั้งเดิม

พิซซ่าเบคอนเข้มข้นที่ให้ทั้งความกรอบและความชุ่มฉ่ำ โดยใช้มันฝรั่งสไลด์และแผ่นแป้งข้าวเจ้าแทนแป้งขนมปัง

ซุปเนื้อปลาแบบถนนข้างทางที่ทำจากซอสต้มไก่สำเร็จรูปเพียงหนึ่งชนิดและผักมากมาย ให้รสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อนอย่างเต็มเปี่ยม

มะเขือม่วงทอดกรอบนอกนุ่มในด้วยเทคนิคการทอดในน้ำมันเย็นเริ่มแรกแล้วเร่งไฟแรง จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสกันปวงรสเผ็ดหวานอมเปรี้ยว

เต้าหู้ทอดกรอบเคลือบด้วยแป้งมันฝรั่ง คลุกในน้ำสลัดรสหวาน เผ็ด เค็มแบบไก่—คุ้มค่าสุดๆ นอกกรอบ ภายในนุ่ม

อาหารทานเล่นที่สมบูรณ์แบบ พร้อมรสชาติหวานเค็มจากเนื้อเบูลโกกีหมักด้วยน้ำปลาเบา จับคู่กับเส้นอูดอนเหนียวนุ่มและถั่วฝักยาวกรอบ ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงเพื่อรักษาความกรอบของถั่วฝักยาวและความหนึบของเส้นอูดอน

ซุปปลาหมึกที่น่าอร่อยต้มด้วยมันฝรั่งและผักโดยใช้ซอสต้มไก่สำเร็จรูปจากห้างเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องวัดเครื่องปรุงหลายอย่าง ทำให้ได้ซุปเผ็ดร้อนและเข้มข้นอย่างลงตัว