จงโฮยอง สูตรซุปจามปงรสเผ็ดไฟแรง
ซุปจามปงราเมงที่จำลองรสชาติซุปเข้มข้นแบบร้านอาหารจีน โดยใช้ส่วนผสมกลมกลืนจากน้ำมันหอมกระเทียมดองและน้ำมันพริกไทย ปลาหมึกคั่วจนกรอบ และต้นหอมญี่ปุ่นสด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อผัดผงพริกและผงซุปราเมงในน้ำมัน หากไฟแรงเกินไป อาจไหม้ทันทีและกลายเป็นขม ควรลดไฟหรือถอดกระทะออกจากเปลวไฟโดยตรงแล้วใช้ความร้อนที่เหลือแทน
- ต้นหอมญี่ปุ่นจะเหี่ยวเร็วแม้จากความร้อนที่เหลือ จึงควรใส่ในตอนสุดท้ายเพื่อรักษาความกรอบและสีเขียวสดใส
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการแก้เมากับซุปจามปงที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนกว่าซุปราเมงทั่วไปอย่างมาก
- คนทำอาหารที่อยากทำจามปงสไตล์ร้านอาหารจีนจริงๆ ด้วยวัตถุดิบที่ง่าย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









