สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 247 สูตร
หม้อไฟบุลโกกิถั่วงอก โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูหม้อไฟที่อิ่มอร่อยชุ่มฉ่ำด้วยถั่วงอกปริมาณมากบนบุลโกกิปรุงรสหวาน
จังกาจิกระเทียมสด โดย Yoon Yi-ryeon
จังกาจิกรุบกรอบทำจากกระเทียมสด เพิ่มรสชาติด้วยโซจูและน้ำเชื่อมพลัม การเทน้ำดองที่ต้มแล้วราดลงบนกระเทียมแล้วบ่มที่อุณหภูมิห้องช่วยให้รสชาติเข้มข้นขึ้น
โจแจง โดย Yoon Yi-ryeon
โจแจงสไตล์ร้านซัชชิมิที่มีโยเกิร์ตเพิ่มเติมเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ รสหวานเปรี้ยวกลมกลืนกับความเค็มลึกจากโกจูจัง ใช้คู่กับปลาดิบ อาหารทะเล และผักห่อได้อย่างลงตัว
จังอาจจิผักรวม โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงพื้นฐานที่ทำโดยการเทน้ำดองจังอาจจิรสหวานเค็มที่ต้มแล้วลงบนผักต่างๆ ในตู้เย็น เช่น แตงกวา พริก ใบงา และเห็ด
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ที่ทำได้ง่ายมาก
ผักทอดกรอบและไข่ต้มนิ่มใช้วัตถุดิบจากตู้เย็นทั่วไป เช่น ต้นหอมญี่ปุ่น เห็ดอีโนกิ ไข่ต้มนิ่ม และสาหร่าย พร้อมเสิร์ฟด้วยซอสโฮมเมดรสชาติเค็มหวาน
บิบิมบับหอยนางรมสดสไตล์จุง โฮยอง
จานอร่อยที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมจากทะเลของหอยนางรมสดช่วงฤดูใบไม้ผลิ ปรุงรสด้วยซอสพริกป่นพิเศษและน้ำซุปหอยนางรม
มูซัมสไตล์ Kim Dae-seok
มูซัมโฮมเมดทำโดยการหมักหัวไชเท้าฝานบางในน้ำปรุงรสพิเศษที่ทำจากมัสตาร์ดอ่อน น้ำเชื่อมพลัม และน้ำส้มสายชู
อาหารของชายคนนี้ คิมจิ กิมบับ
กิมบับแบบง่ายสุดที่ทำจากคิมจิที่หมักมาอย่างดี ซึ่งถูกบีบให้แห้งแล้วห่อรวมกันทั้งชิ้นพร้อมเครื่องปรุงรสเผ็ดหวานกลมกลืน
อาหารของชายคนนี้ ซัมจังกุ้งแห้ง
ซัมจังรสเค็มน้อยแต่อร่อยเต็มคำ ทำจากกุ้งแห้งที่ล้างน้ำเพื่อลดความเค็ม แล้วผสมกับโดเอนจังและเครื่องปรุงต่างๆ
This Man's Cook แซลมอนทูน่าและผักชีฝรั่งสลัด
จานทานเล่นรสชาติอร่อยที่ทำจากแตงกวาหั่นเป็นเส้นแล้วผัดในกระทะแห้งเพื่อขจัดความชื้นและให้เนื้อสัมผัสแข็งแรง จากนั้นนำมาคลุกกับทูน่ากระป๋องที่มีไขมันต่ำและน้ำยำรสเค็มหวานเผ็ดเล็กน้อย
อาหารของชายคนนี้ ไข่เจียวเห็ดอีโนกิพร้อมผงกุ้งแห้งและเมล็ดพืชเปอร์ริลลา
ไข่เจียวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้เห็ดอีโนกิสดทั้งดอกทอดจนกรอบ ราดด้วยส่วนผสมไข่รสเข้มข้นที่เสริมด้วยผงกุ้งแห้งละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิระเบิดอย่างจัดจ้าน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เมนูแยมเมล็ดผักชีฝรั่งรสเปรี้ยวหวานที่หมักในน้ำเกลืออุ่นๆ ช่วยคงความกรอบของผักไว้ได้ดี พร้อมลดความเผ็ด ทำให้ได้จานทานเล่นที่สดชื่นและกรอบอร่อย