สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,955 สูตร
กะหล่ำปลีห่อซัมจังทูน่า โดย Kim Dae-seok
เมนูเพื่อสุขภาพ กะหล่ำปลีกรุบกรอบนึ่งด้วยไมโครเวฟ เสิร์ฟพร้อมซัมจังทูน่าที่ไม่ต้องปรุงด้วยความร้อน อัดแน่นด้วยรสชาติมันๆ ของถั่วลิสงและทูน่ากระป๋อง
อัลแบชู เกอตจอรี สไตล์ Kim Dae-seok
เกอตจอรีสดสไตล์ฤดูใบไม้ผลิจากการคลุกผักกาดขาวอ่อนกรอบด้วยน้ำเกลือผสมน้ำตาลทรายและเกลือตากแดด แล้วคลุกเบาๆ กับเครื่องปรุงน้ำปลาพิเศษและต้นหอม
พาจอรีของ Kim Dae-seok
ยำต้นหอมสูตรพิเศษที่ไม่ใช้น้ำมันงา ให้รสชาติสะอาดไม่เลี่ยน โดยใช้อัตราส่วนทองของผงพริกและน้ำส้มสายชู เพื่อตัดความมันของเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว
Ttukdak Hyung จิมชงักกิมจิ
จิมชงักกิมจิ ที่หมูสามชั้นสีทองและชงักกิมจิตุ๋นในน้ำกิมจิและเครื่องปรุงรสพริก ให้รสชาติเผ็ดเข้มข้น
คิมบับพริกชองยางรสเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung
คิมบับรสเผ็ดที่ทำจากการผัดออมุก（แผ่นทอดมันปลาเกาหลี） แครอท และพริกชองยาง จากนั้นนำไปผสมกับข้าวแล้วม้วน
จางโจริมไข่เป็ดสไตล์ Kim Dae-seok
จางโจริมรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย ทำโดยการเคี่ยวไข่เป็ดในน้ำสต๊อกปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ เพิ่มรสชาติด้วยพริกและกระเทียม
กิมจิแตงกวาของ Kim Dae-seok
กิมจิแตงกวาที่คงความกรอบจนถึงคำสุดท้าย โดยใช้เกลือสมุทรและมอลโตสเพื่อดึงความชื้นออกด้วยกระบวนการออสโมซิส
Kim Dae-seok แจกัลต้นหอม
เครื่องเคียงต้นหอมกรุบกรอบหวาน เสริมด้วยโคห์ลราบีขูดสด ให้รสชาติสะอาดและหอมมันที่ช่วยชูรส
คัลกุกซูหมูและเมินราคุสไตล์ คิมแดซอก
สตูว์รสเค็มอ่อนๆ ที่หนาข้น ทำจากเนื้อหมูสะโพกหมักด้วยเต้าหู้น้ำตาลและกระเทียม แล้วต้มกับซอสเมินราคุเค็มจัด เพื่อให้ได้ซุปอร่อยที่เหมาะสำหรับผสมกับข้าวสวย
กิมจิหัวหอมสไตล์ Kim Dae-seok
เพิ่มความกลมกล่อมด้วยโยเกิร์ตและสร้างกิมจิหัวหอมที่กรอบไม่แฉะโดยการแช่ในมอลโตสและเกลือเพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกิน
ผัดลูกชิ้นปลาของ Kim Dae-seok
ผัดลูกชิ้นปลาที่ใช้น้ำมันหอมกลิ่นขิงเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองที่รสชาติไม่เค็มจนเกินไป
ซอสหัวหอมสไตล์ร้านปิ้งย่างโดย Kim Dae-seok
ซอสหัวหอมรสชาติจัดจ้านแต่สะอาดลิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจากร้านปิ้งย่าง เสริมความอร่อยด้วยมัสตาร์ด โซดา และเลมอน