สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,962 สูตร
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
อาหารผัดเผ็ดที่มีเนื้อปลาหมึกเหนียวและหมูสามชั้นหอมกรุ่น คลุกเคล้าด้วยส่วนผสมของพริกป่น ซีอิ๊ว และโกจูจังอย่างกลมกลืน
คุกมุลทักบัลสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูตีนไก่ต้มซุปเผ็ดร้อนที่กำจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้งและลวกด้วยโซจู พร้อมใช้ความหวานจากน้ำต้มถั่วงอกเพื่อรสชาติอูมามิที่ล้ำลึก
ปลาจวดเหลืองนึ่งสำหรับโต๊ะเซ่นไหว้ของ Kim Dae-seok
สูตรลับการนึ่งปลาจวดเหลืองสำหรับเทศกาลหรือพิธีเซ่นไหว้—คงรูปสมบูรณ์ ไร้กลิ่นคาว และจัดวางอย่างสวยงาม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
สลัดพริกหยวกและหัวหอมกรอบสดชื่นที่ปรุงรสด้วยน้ำเต้าหู้โฮมเมด ซอสซัมจัง และโกชูการู
สลัดไข่อะโวคาโดสไตล์คิมแดซอก
สลัดที่เต็มไปด้วยส่วนผสมอะโวคาโดที่ทำจากน้ำเลมอนและพริกหวานผสมกับขาวไข่ต้ม โรยด้วยผงไข่แดงละเอียด
นึ่งปลาพอลล็อคกึ่งแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
เคลือบด้วยแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้เปลือกนอกกรอบ แล้วนึ่งกับผักและเครื่องปรุงเพื่อให้เนื้อนุ่ม ไม่เละ เป็นนึ่งปลาพอลล็อคกึ่งแห้ง
ไข่ตุ๋นซอสมะเขือเทศสไตล์ Kim Dae-seok
กับข้าวจานนี้ทำโดยการเคี่ยวไข่ต้มในส่วนผสมของต้นหอม หัวหอมใหญ่ โคชูจัง และซอสมะเขือเทศอย่างนุ่มนวล
Kim Dae-seok's ซุปเย็นแตงกวากิมจิ
ซุปเย็นแตงกวาที่สดชื่นและเปรี้ยวซ่า ทำจากแตงกวากรอบลอยในน้ำซุปกิมจิที่กรองแล้วและแช่เย็นจนตะกอนนอนก้น ใช้น้ำใสชั้นบนสุดเท่านั้น
มะเขือยาวย่างซอสปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok
ขจัดความชื้นจากมะเขือยาวด้วยการแช่เกลือและใช้ส้อมจิ้ม จากนั้นย่างให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มคล้ายเนื้อวัว
คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นรสเค็มกลมกล่อมที่ทำจากถั่วขาวที่แช่น้ำแล้วผัดเบาๆ ในน้ำมันพืช จากนั้นตุ๋นด้วยปลาแห้งขนาดเล็กจนนุ่มและเนียน
คุณกิมแดซอก ซุปปลาฟลาวเดอร์และต้นผักชีฝรั่ง
ซุปฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นทำจากปลาฟลาวเดอร์และต้นผักชีฝรั่งป่า ต้มโดยไม่มีกลิ่นคาวของปลา ด้วยโดเอนจังและน้ำซุปปลากระเบื้อง ให้รสชาติเข้มข้นแต่สะอาด
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่มีกลิ่นหอมจากน้ำทะเล ทำจากกะหล่ำปลีสดผสมกับพริกเขียว ผักต่างๆ และซอสรสชาติเค็มหวานจากซอสถั่วเหลืองและน้ำเชื่อมลูกพลับ