สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,957 สูตร
กะหล่ำปลีมุลกิมจิของ Yoon Yi-ryeon
กิมจิน้ำสำหรับฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยการหมักเกลือกะหล่ำปลีและแตงกวากรุบกรอบ จากนั้นราดด้วยน้ำซุปพริกแดงเย็น ๆ รสเผ็ด
ผักกาดขาวสปริงจอจอรีกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิจอจอรีสดๆ ฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยการหมักผักกาดขาวสปริงและหัวไชเท้าเชจูเบาๆ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกแห้ง ลูกแพร์ และน้ำปลาหมักแอนโชวี่
ผักกาดหอมทั้งใบจ็อทจอรี โดย Yoon Yi-ryeon
จ็อทจอรีสุดพิเศษที่ใช้ผักกาดหอมทั้งใบมาวางซ้อนกับเครื่องปรุงทีละใบ คงความกรุบกรอบและกลิ่นหอมธรรมชาติไว้ได้นาน
เห็ดออรินจิเคี่ยวซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
เห็ดออรินจิหั่นหนา บากเป็นลายตารางถี่ๆ นำไปจี่ในกระทะด้วยน้ำมันงา จากนั้นเคี่ยวในซอสซีอิ๊วรสหวานเค็มจนได้เนื้อสัมผัสหนึบหนับคล้ายหอยเป๋าฮื้อ กลายเป็นเมนูเครื่องเคียงสุดพรีเมียม
ปลาแอนโชวี่ใหญ่ตุ๋นพริกกวางโกชู โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวสไตล์บ้านๆ ที่ทำให้กินข้าวเกลี้ยงจาน ทำจากปลาแอนโชวี่ใหญ่ที่ล้างทำความสะอาดเพื่อขจัดกลิ่นคาว แล้วตุ๋นกับพริกกวางโกชูในซอสถั่วเหลืองรสเค็มหวาน
แพนเค้กกิมจิเต้าหู้ โดย Yoon Yi-ryeon
แพนเค้กกิมจิสูตรพิเศษที่ลดความเค็มด้วยเต้าหู้บด และให้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในเหมือนบินแดด็อก
หมูผัดเผ็ดหมักสไตล์เกาหลี โดย Aha Bujang
หมูผัดเผ็ดสไตล์บุลแบกแบบดั้งเดิม หมักเนื้อและผักเข้าด้วยกันแล้วผัดกับน้ำเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำและนุ่ม
Jung Ho-young ปลาดาบเงินตุ๋นรสเผ็ด
เมนูขโมยข้าวสวย ปลาดาบเงินตุ๋นรสเผ็ดที่เคี่ยวกับมันฝรั่งตามฤดูกาลเนื้อนุ่มฟูจำนวนมากแทนหัวไชเท้า พร้อมซอสตุ๋นสูตรอเนกประสงค์
ต้มเต้าเจี้ยวหมักสไตล์เกาหลีใส่หอยลาย โดย Aha Bujang
ต้มเต้าเจี้ยวหมักเดือดปุด ๆ ที่ใช้เวลาเพียง 5 นาที เพิ่มความสดชื่นด้วยหอยลาย เห็ดหอมแห้ง และน้ำปลาปลากะตักหมัก
รามยงปรุงรสสูตรลับ โดย Aha Bujang
รามยงต้มสไตล์ร้านของว่าง ใส่ผงปรุงรสสูตรลับที่ผสมเอง พร้อมท็อปปิ้งด้วยเค้กข้าว ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) และเกี๊ยว
ออมุกตังสไตล์แผงข้างทาง โดย Aha Bujang
ออมุกตังรสเผ็ดสไตล์แผงข้างทาง พร้อมน้ำซุปสดชื่นจากหัวกุ้งและรากต้นหอมใหญ่เกาหลี เพิ่มความเข้มข้นด้วยสารสกัดทูน่าและซุปซีอิ๊ว
บิบิมซอมยอนรสเข้มข้น โดย Aha Bujang
บิบิมซอมยอนที่เรียบง่ายสุดๆ แต่มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และนุ่มลื่นเคลือบปาก ด้วยการเพิ่มซอสทงกัตสึและมายองเนส