กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 913 สูตร

ความนุ่มละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ ได้รับการชื่นชมแม้จากแบคจงวอน — วิธีรับประทานข้าวหน้าเจอกบาลสไตล์ไทยแท้ๆ ที่บ้าน

เทคนิคการเก็บรักษามะพร้าวหมูแบบดั้งเดิมจากมณฑลยูนนาน ประเทศจีน ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน 2,000 ปี โดยหมูสามชั้นจะถูกเก็บไว้ในไขมันหมูสดที่สกัดเองเป็นเวลาหนึ่งเดือน แล้วนำมาผัดกับผักหอมกรุ่น

เมนูพิเศษส่งท้ายปีที่กอร์ดอน แรมซีย์แนะนำ แฮมหมักอบทั้งชิ้นสไตล์ตะวันตกแท้ ๆ ที่มีรสหวานลึกและเครื่องเทศหอมกรุ่น

แฮมเนื้อวัวสไตล์นิวยอร์กแท้จริงที่ทำโดยการหมักเนื้อเบริสเก็ตด้วยเครื่องเทศหอมๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ แล้วอบในเตาอบอย่างช้าๆ เป็นเวลานาน

ซุปเส้นเนื้อวัวสไตล์ไต้หวันแท้จริงที่สร้างรสชาติลึกซึ้งและเข้มข้นเหมือนดั้งเดิมจากแผ่นดินใหญ่ โดยใช้ซุปเข้มข้นและเครื่องเทศหลากหลายที่สดใส

จานสเต็กริบอายแบบเต็มชิ้นสไตล์เทกซัส หมักด้วยเครื่องปรุงพิเศษแล้วอบในเตาเพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำ พร้อมเสิร์ฟคู่กับผักสลัดข้าวโพดที่มีรสเผ็ดหวาน

คัลกุกซูหมูสไตล์เกาะเชจู ที่ใช้หมูสะโพกตุ๋นในน้ำซุปที่ทำจากเต้าหู้เหลือง ผสมกับน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปในอัตราส่วนที่เหมาะสม เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งอย่างสมบูรณ์แบบ

จานเวียดนามที่มีหมูย่างหอมควันไฟ ลูกชิ้นโฮมเมด และเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวที่ซึมซอสปลาเปรี้ยวหวาน

สเต็กหรูหราที่ทำจากเนื้อหมูสะโพกราคาไม่แพง โดยผ่านการย่างอย่างเบามือ แล้วตุ๋นในซอสเห็ดและหัวหอมพิเศษ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มล้ำและเข้มข้น

แพนเค้กที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มจัด ทำจากกะหล่ำปลีสับละเอียดและผักเหลือใช้ ห่อเต็มไปด้วยกุ้งแห้งและไข่ แล้วทอดหนาๆ พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มเปรี้ยวซ่าที่ทำจากซีอิ๊วขาวเบาๆ

จานเนื้อสัตว์ที่สะอาดและใช้งานได้จริง โดยการหมักเนื้อคอหมูหนาในน้ำหมักสไตล์ซี่โครงที่เข้มข้นและรสชาติกลมกลืนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ก่อนนำไปย่าง

ซุปเต้าเจี้ยมที่ง่ายและอร่อย โดยเพิ่มเติมด้วยช้อนใหญ่ของเต้าเจี้ยมเพื่อเสริมรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเฉพาะตัว และความเปรี้ยวอมหวานอย่างลงตัว