กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 913 สูตร

ซุปเข้มข้นที่มีรสชาติลึกซึ้งแต่ไม่หนักเกินไป โดยผสมโกชูจังและโดเอนจังในอัตราส่วนทองคำ 1:1 อย่างพอดี พร้อมเพิ่มมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นใหญ่เพื่อความข้นหนืด ทำให้ได้จังกัลกุกซูสไตล์แกงนุงแบบดั้งเดิม

เน้นรสชาติอันเข้มข้นและกลมกลืนของไข่โดยใช้นมจืดเค็มแทนน้ำตาล ทำให้เนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำนุ่มละมุน ไม่แห้งกรอบ

ผัดผักง่ายๆ สุดๆ โดยใช้ผักกวางตุ้งลวก กับกลิ่นกระเทียมฉุนและซอสสไตล์จีนพิเศษ เหมาะเป็นกับข้าวหรืออาหารเรียกน้ำย่อย

ข้าวผัดกิมจิที่ใช้หมูสับแทนแฮม ผัดจนกรอบเพื่อเพิ่มรสชาติที่หอมอร่อย

เมนูตุ๋นมันฝรั่งกับปลาซาวรีที่ง่ายสุด ๆ โดยใช้น้ำในกระป๋องปลาซาวรีเป็นฐานรสชาติ เพิ่มความลึกด้วยเต้าเจี้ยวและโกชูจัง ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น

การสร้างรสชาติกลมกล่อมและสีน้ำซุปชมพูอันเป็นเอกลักษณ์ของแผงลอยขึ้นมาใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยใช้ปูน้ำเงินแช่แข็งและส่วนผสมเครื่องปรุงลับ

หมูผัดเผ็ดสไตล์บุลแบกแบบดั้งเดิม หมักเนื้อและผักเข้าด้วยกันแล้วผัดกับน้ำเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำและนุ่ม

ซี่โครงหมูสามชั้นที่เค็มด้วยการหมัก 6 ชั่วโมง และปรุงด้วยวิธีตุ๋นในน้ำมันออยล์ต่ำ (คองปี) เป็นเวลา 4 ชั่วโมง จนมีเนื้อแน่นนุ่มฉ่ำเหมือนหมูตุ๋นระดับไฮเอนด์ พร้อมเสิร์ฟกับซอสส้มโอสดชื่น

ไก่ปีกที่ปรุงด้วยน้ำมันอุณหภูมิต่ำ 65 องศาเซลเซียส จนนุ่มฉ่ำ แล้วคลุกเคลือบด้วยแป้งทอดเมล็ดพืชเฉพาะตัวและราดด้วยซอสทรัฟเฟิลระดับพรีเมียม ทำให้ได้ไก่โฮมเมดคุณภาพสูง

เท้าไก่ไร้กระดูก ของเสีย และลำไส้ใหญ่ที่ตุ๋นจนนุ่ม นำมาปิ้งแล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดร้อน ได้รสชาติเข้มข้นและอิ่มเอมใจ

คัลกุกซูน่องไก่ที่อิ่มเอมด้วยเนื้อน่องไก่ไร้กระดูกและถั่วฝักยาวผัดในซอสเผ็ดร้อน พร้อมเสิร์ฟกับเส้นคัลกุกซูเหนียวนุ่ม

คัลบิทังคิงรสเข้มข้นและล้ำลึก โดยการต้มซี่โครงวัวคิง เนื้ออก หัวไชเท้า โสมสด และส่วนผสมอื่นๆ นาน 3 ชั่วโมง