คัลกุกซูแกงจืดผักกาดดองเนื้อหมูสามชั้นสไตล์ Ttukdak Hyung

แกงผักกาดดองที่มีความทรงจำและดูน่าสนใจ มีชั้นผักกาดดองและเนื้อหมูสามชั้นสลับกัน ปรุงด้วยน้ำซุปอุดอนและโดเอนจัง เพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้น รสชาติลึกซึ้ง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • รักษารatio ผักกาดดองต่อเนื้อหมูสามชั้นให้เป็น 1:1 เพื่อให้ได้สมดุลระหว่างความมันของเนื้อและรสเปรี้ยวสดชื่นของผักกาดดอง
  • การใช้น้ำซุปจากซองอุดอนสำเร็จรูปช่วยลดขั้นตอนการเตรียมดัชชิ ทำให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้นแบบญี่ปุ่นที่แท้จริง

เหมาะสำหรับ

  • คนที่มองหาเมนูต้มจิ๋วที่ดูน่าสนใจและอร่อย เหมาะสำหรับเลี้ยงแขกหรือถ่ายภาพสวยๆ สำหรับอินสตาแกรม.
  • ใครที่อยากลองเปลี่ยนจากแกงผักกาดดองธรรมดา เป็นน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นที่มีรสชาติเข้มข้น หวานเค็มกลมกลืน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์จาง โฮจุน ซูกิยากิ มิลเฟว30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  2. มิลเฟยนาเบะซุปทเวนจัง โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. มิลล์เฟยนาเบะสไตล์ซึงอูอัปปา12 ชั่วโมงง่ายมากซุปและสตูว์
  4. มิลเฟยนาเบะอุด้งสดของ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. มิลเฟย นาเบะ สูตร Seonkyoung Longest25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. มิลเลฟัว เนบะสไตล์ คิมแดซอก40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. มิลเฟยนาเบะสไตล์ Ttukdak Hyung พร้อมอุด้งแซงแซง25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. คิมชีนาเบะทงคัตสึ โดย เชฟ ชเว คัง-รก20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูหมูปิ้งสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูหมูย่างพริกเกลือสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก