สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 216 สูตร
คิมชีหน่อไม้ฟักทอง โดย Yoon Yi-ryeon
คิมชีแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการต้มสั้น ๆ หน่อไม้ฟักทองเพื่อรักษาความกรอบ แล้วผสมกับเครื่องปรุงรสจากแอปเปิ้ลและพริกแห้ง
พาสต้าชิโอโคมบุสไตล์จาง โฮจุน
พาสต้าสไตล์ตะวันออกที่เน้นความเข้มข้นของกลิ่นอายเค็มจากสาหร่ายเค็ม (ชิโอโคมบุ) ผัดในน้ำมันกระเทียมหอม ๆ และเสริมด้วยเนยและไข่ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเรียบลื่น ครีมมี่อย่างสมบูรณ์แบบ
เยลมูคิมจิโซดามะนาว โดย Aha Bujang
เยลมูคิมจิที่ทำง่าย กรุบกรอบ โดยไม่ต้องแช่น้ำเกลือ แค่เขย่าเยลมูกับโซดามะนาวและเครื่องปรุงในถุงพลาสติก
This Man's Cook หมูแกะสันคอตุ๋นซอสยูซุ
การตุ๋นเนื้อหมูสันคอในน้ำอัดลมเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และทำให้เนื้อนุ่ม แล้วเสร็จด้วยซอสยูซุรสเค็มหวาน เพื่อความเข้มข้นของรสชาติอูมามิและผิวเงาที่น่ารับประทาน
คิมแดซอก คิมจิมินารี
คิมจิกรอบสดชื่นที่ไม่ต้องแช่น้ำก่อน รสชาติเปรี้ยวเค็มกลมกลืนด้วยพริกแห้งและน้ำแป้งข้าวเย็น
คิม เดชอก คิมชีกระเทียมจิ้น
คิมชีกระเทียมจิ้นคุณภาพพรีเมียมที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกลืนของความเปรี้ยวและเค็มจากน้ำปลาหัวปลานึ่ง ที่ยังคงติดลิ้นอย่างยาวนาน
อาหารของชายคนนี้ ไก่จอริม
แกงไก่รสเข้มข้นหอมกรุ่นที่ทำจากซอสพิเศษที่ใช้ถั่วเหลืองและน้ำตาลดำ ตุ๋นจนได้เนื้อสัมผัสหนึบเหนียวและมีความกรอบเล็กน้อย โดยใช้ไขมันไก่ในการปรุงเพื่อให้ได้กลิ่นหอมลึกซึ้ง
อาหารของชายคนนี้ หมูสามชั้นตุ๋นซอสปรุงรส
จานที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน หมูสามชั้นหนาๆ สีน้ำตาลทอง เผาจนกรอบ ตุ๋นในน้ำซอสปรุงรสโฮมเมดที่ทำจากน้ำแอปเปิ้ลสด พร้อมสลัดพาร์สลีย์รสเปรี้ยวสดชื่น
กัมบัส โดย Aha Bujang
กัมบัสสุดง่ายที่ใช้ก้านบรอกโคลีหั่นบาง ๆ ลวก แล้วปรุงรสด้วยสต็อกไก่และน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักเพื่อความอูมามิเข้มข้น
กิมจิผักกาดขาวฤดูร้อนสูตรใส่New Sugar โดย Kim Dae-seok
กิมจิสูตรทำปริมาณมากโดยการดองผักกาดขาวฤดูร้อน 2 หัวเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในน้ำเกลือผสมNew Sugar จากนั้นปรุงรสด้วยแป้งเปียกและส่วนผสมปั่นของพริกแห้งแช่น้ำกับปลากะตักหมัก (jeotgal) เพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นลึกซึ้ง
พาสต้าน้ำมันหอยอัลลิโอโอลิโอสไตล์ Kim Jin-soon
พาสต้าน้ำมันสไตล์เกาหลีที่เพิ่มรสอูมามิจากน้ำมันหอย พร้อมกระเทียมและพริกแห้งผัดในน้ำมันมะกอก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Hwang Jin-sun
จานเนื้อวัวชิ้นหน้าที่นุ่มและกรอบจากหัวไชเท้า และพริกหวาน พร้อมรสเผ็ดร้อนที่โดดเด่นจากดูบันเจียงและน้ำมันมั่ล่า