ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 185 สูตร

เรียงลำดับ

คิม เดชอก คิมจีมุยุนราดิช ฤดูใบไม้ผลิ

คิมจีมุยุนราดิชสดกรอบในฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยไม่ต้องเค็มมุย ใช้ซอสพิเศษที่ปรุงจากพริกแห้งบดเป็นเนื้อหยาบ เพื่อลดกลิ่นดิบและให้รสชาติสะอาดสดชื่น

40 นาทีปานกลางกับข้าว
มุยพริกแห้งแอปเปิ้ลหัวหอมต้นหอม
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวอาหารฤดูร้อน

คันจังเกจัง (ปูหมักซีอิ๊ว) โดย Yoon Yi-ryeon

ปูหมักซีอิ๊วสูตรต้นตำรับที่ใช้ซีอิ๊วจินและซีอิ๊วโชซอนผสมกันเพื่อรสชาติเข้มข้น และเทน้ำซีอิ๊วที่ต้มแล้วเย็นลงซ้ำๆ เพื่อกำจัดกลิ่นคาว

3 วันปานกลางกับข้าว
ปูม้าซีอิ๊วจินซีอิ๊วโชซอนสารสกัดจากพลัมโซจู
ขโมยข้าวอาหารดั้งเดิมอาหารตามฤดูกาล

น้ำจิ้มอเนกประสงค์ต้นหอมสไตล์ Lim Sung-geun

ใช้สันมีดกดที่โคนต้นหอมเพื่อดึงกลิ่นหอมออกมาให้มากที่สุด จากนั้นคลุกเคล้าเบาๆ กับน้ำส้มสายชูและน้ำจิ้มอเนกประสงค์ เป็นเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

10 นาทีง่ายกับข้าว
ต้นหอมพริกเขียวน้ำส้มสายชูงาขาวขิงดอง
ผักฤดูใบไม้ผลิรสเปรี้ยวเผ็ดเครื่องเคียงกระตุ้นความอยากอาหาร

พาสต้าหอยขม สไตล์ Jung Ho-young

พาสต้าน้ำมันรสเข้มข้นที่ดึงอูมามิสูงสุดโดยไม่ต้องเติมเกลือ ใช้น้ำหวานเค็มจากหอยขมกระป๋อง กระเทียมเจียวหอมกรอบ และพริกแห้ง

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
พาสต้าหอยขมกระป๋องเห็ดแชมปิญองกระเทียมสับพริกแห้ง
เมนูไม่เหมือนใครง่ายสุดๆปาร์ตี้ที่บ้าน

คุกกี้ของชายคนนี้ แกงจืดพริกแห้ง

อาหารทานเล่นที่มีรสชาติเข้มข้น เหมาะกับทุกฤดู ที่ผสมผสานรสเค็มเปรี้ยวจากพริกแห้งกับซอสเผ็ดหวานกลมกลืน ทำให้ได้รสชาติที่ชวนลิ้มลองอย่างไม่หยุด

2 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว
พริกแห้งโกชูจังผงพริกแดงกระเทียมสับน้ำเชื่อมลูกพลัม
รสเผ็ดอาหารที่กินกับข้าวได้ดีอาหารทานเล่น

หัวไชเท้าดองเค็มต่ำของ Kim Dae-seok

หัวไชเท้าดองที่ทำได้รวดเร็วโดยการหั่นหัวไชเท้าเป็นแผ่นบางด้วยที่หั่นแบบแมนโดลีน หมักเกลือและดึงน้ำออกด้วยมอลต์ไซรัป จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำซอสโชยุที่ผสมพริกแห้งและขิง

1 วัน 40 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้ามอลต์ไซรัปซอสโชยุเข้มข้นเมล็ดพริกแห้งขิง
เครื่องเคียงทำเองอาหารดั้งเดิม

คิม เดชอก คัลกุกซูงาม่อนสไตล์

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่ปรุงรสด้วยน้ำสลัดเข้มข้นและกลมกลืนจากปลาหมึกเค็มต้มและพริกแห้งที่แช่น้ำ

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ต้นหอมปลาหมึกเค็มพริกแห้งแอปเปิ้ลหัวหอม
อูมามิลึกคัลกุกซูฤดูหนาวคู่กับข้าว

คิมแดซอก คัลกุกซูรสชาติเข้มข้น

kimchiสูตรลับที่มีรสชาติลึกซึ้งจากพริกแห้งบดผสมกับน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวและโซดา เพื่อสร้างรสชาติสดชื่น เข้มข้นเหมือนร้านซุปชื่อดัง — สะอาดและสมดุล

50 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าแอปเปิ้ลหัวหอมต้นหอมพริกแห้ง
สูตรลับจากร้านอาหารจานซุปสูตรหลากหลาย

กงโบ่ เสือทะเลสไตล์ ปาร์ค อึนยอง

อาหารผัดสไตล์ซีอานที่ปรุงเร็ว ใช้กุ้งเนื้อนุ่ม ผักเคล และถั่วลิสงในซอสกงโบ่รสเผ็ดหวานเปรี้ยวอย่างลงตัว

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
กุ้งผักเคลพริกแห้งถั่วลิสงต้นหอมญี่ปุ่น
เผ็ดหวานเปรี้ยวต้อนรับแขกของทานเล่นกับเบียร์

เยลมูวอเตอร์กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

เยลมูวอเตอร์กิมจิสูตรสดชื่นกรุบกรอบสำหรับหน้าร้อน ทำจากแป้งสาลีและผลไม้ปั่น

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
เยลมู (ผักกาดเขียวปลีอ่อนฤดูร้อน)ผักกาดขาวขนาดกลางแอปเปิลลูกแพร์หัวไชเท้า
เมนูหน้าร้อนรสชาติสะอาดปริมาณมาก

ผักกาดขาวสปริงจอจอรีกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิจอจอรีสดๆ ฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยการหมักผักกาดขาวสปริงและหัวไชเท้าเชจูเบาๆ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกแห้ง ลูกแพร์ และน้ำปลาหมักแอนโชวี่

40 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวสปริงหัวไชเท้าต้นหอมมินาริเกลือทะเล
การทำอาหารตามฤดูกาลข้าวขโมยเครื่องเคียง

อันดงจิมดัก โดย Aha Bujang

อันดงจิมดักสไตล์ร้านอาหาร รสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อนจากน้ำซุปเห็ดหอมแห้งและพริกแห้ง

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ไก่เส้นมันหวานเห็ดหอมแห้งมันฝรั่งแครอท
ข้าวตายเมนูรับรองแขกเมนูเนื้อ
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345