ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,404 สูตร

เรียงลำดับ

ยำวุ้นสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูฤดูร้อนที่สดชื่นด้วยวุ้นปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูสองเท่าและซีอิ๊วขาวบริสุทธิ์ในอัตราส่วนทองคำ—เปรี้ยว หวาน และกลมกล่อม

20 นาทีง่ายมากกับข้าว
วุ้นแตงกวาหอมหัวใหญ่พริกเขียวพริกแดง
รวดเร็วและง่ายเมนูฤดูร้อนเปรี้ยวหวาน

คิม แดซอก คัลกุกซูปลาหมึกทะเลสไตล์

บิบิมบับปลาหมึกทะเลรสชาติอร่อย ใช้ปลาหมึกทะเลสดและมิทซูบาหอมกรุ่น คลุกเคล้าเบาๆ ในซอสเบสซามจังที่มีรสเค็มหวานอ่อนๆ และเปรี้ยวเล็กน้อย โดยแทนโกชูจังด้วยซามจังเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและสมดุลยิ่งขึ้น

15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
ปลาหมึกทะเลผงพริกแดงพริกเขียวกระเทียมสับซามจัง
ทำเร็ว ง่ายอาหารจานเดียวอาหารตามฤดูกาล

คัลกุกซูรสเผ็ดจากเชฟคิมแดซอก

โรยถั่วขาวดิบให้หอมกรุ่น แล้วปรุงรสด้วยซอสเผ็ดหวาน เพื่อให้ได้ถั่วชนิดหนึ่งที่อร่อยเป็นอาหารทานคู่ข้าว

45 นาทีง่ายกับข้าว
ถั่วขาวกระเทียมสับซีอิ๊วหมักซีอิ๊วสำหรับต้มผงพริกแดง
ง่ายมากรสชาติคลาสสิกอาหารทานคู่กล่องข้าว

ผักกาดขาวอ่อนดองเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูผักดองพิเศษที่ทำโดยการเคลือบเครื่องปรุงรสโฮมเมด—ซึ่งทำจากเต้าเจี้ยว แป้งเปียก และน้ำปลาแอนโชวี่—ลงบนผักกาดขาวอ่อนที่ลวกแล้ว ทำให้ได้อาหารกรอบและมีรสเค็มเข้มข้น

35 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวอ่อนพริกแดงพริกชองยางกระเทียมขิง
เครื่องเคียงเมนูดองพิเศษกับข้าว

ซุปโดเอนจังผักมัลโลว์สไตล์คิมแดซอก

ซุปโดเอนจังอุ่นๆ ที่มีใบมัลโลว์นุ่มละมุน หอยแมลงภู่แห้ง ปลาดุกแห้ง สาหร่ายกินชิ และหัวหอม

45 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ผักมัลโลว์โดเอนจังกระเทียมพริกเขียวพริกแดง
ซุปอาหารเช้ารสชาติอูมามิเข้มข้นอาหารครอบครัวอุ่นๆ

คิม เดชอก ซอสพริก

ซอสพริกแบบใช้ได้หลายวัตถุประสงค์ที่ทำจากพริกแดงและพริกเขียวผสมกับน้ำตาลเหลืองและเกลือทะเล ใช้ในงานปรุงอาหารได้หลากหลาย

20 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
พริกแดงพริกเขียวเกลือทะเลน้ำตาลทรายน้ำตาลน้ำตาลน้ำตาล
ซอสอเนกประสงค์อาหารแปรรูปพาสต้าเครื่องปรุง

คัลกุกซูผักบวมย่างขิงสไตล์คิมแดซอก

ผักบวมดองที่หมักจนสุกงอม มีรสชาติเข้มข้นและละเอียดอ่อน โดยการย่างขิงเพื่อลดความเผ็ดแล้วจับคู่กับใบสะระแหน่หอม ๆ เพื่อให้ได้รสชาติสมดุล

20 นาทีง่ายกับข้าว
ผักบวมหัวหอมขิงพริกแดงพริกเขียว
สูตรเฉพาะอาหารคู่กับข้าวอาหารทานเล่น

ซอกบักจีหัวไชเท้า โดย Yoon Yi-ryeon

ซอกบักจีปริมาณมากที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าทั้งต้นพร้อมใบ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ใส่ลูกแพร์และพริก

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าทั้งต้นต้นหอมเกลือทะเลน้ำตาลใหม่น้ำปลาแอนโชวี่
ปริมาณมากกิมจังกิมจิข้าวขโมย

เยอร์ซาเล็มอาติโช๊คจังกาจิ โดย Yoon Yi-ryeon

จังกาจิเยอร์ซาเล็มอาติโช๊คโฮมเมดที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบตัดกับความมันของเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว

25 นาทีง่ายกับข้าว
เยอร์ซาเล็มอาติโช๊คซอสถั่วเหลืองจินน้ำส้มสายชูน้ำตาลดิบโซจู
ง่ายมากเครื่องเคียงอาหารทำเอง

ผัดกระเพราสไตล์ซองชีคยอง

ข้าวผัดกระเพราหมูสับสไตล์ไทย ใส่พริกขี้หนูเผ็ดร้อน กระเทียมกลิ่นฉุน และรสเค็มกลมกล่อมจากน้ำปลา

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
หมูสับกระเทียมพริกขี้หนูพริกแดงใบกระเพรา
รสชาติ exoticเมนูจานเดียวเผ็ดเค็ม

ปลาจาระเม็ดเงินตุ๋นซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูปลาตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นชั้นเลิศ ใช้ปลาจาระเม็ดเงินเนื้อนุ่มตุ๋นในซีอิ๊วรสกลมกล่อมพร้อมผัก

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาจาระเม็ดเงินหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เห็ดหอมแห้งพริกขี้หนูเกาหลี
เมนูชั้นเลิศหวานเค็มกับข้าวอร่อย

ซองซีคยองแพจอนทะเล

แพจอนทะเลกรอบที่เพิ่มรสสัมผัสของต้นหอมและทะเลด้วยการลวกทะเลสั้นๆ เพื่อควบคุมความชื้นและใช้แป้งน้อยที่สุด

20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ต้นหอมปลาหมึกกุ้งหอยนางรมแป้งแพนเค้กเกาหลี
ของกินเล่นกับมากอลลีกรอบนอกนุ่มในของกินเล่นกับเหล้า
หน้าแรกก่อนหน้า
919293949596979899100
ถัดไปหน้าสุดท้าย
9192939495