Striker Chef ยูนิสซึ ซัมจัง บิบมุน อูดง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ชิ้นปลาแซลมอนบางจะสุกเร็วกว่าชิ้นหนา จึงแนะนำให้ใส่ลงในกระทะช้ากว่าชิ้นหนา เพื่อให้สุกสม่ำเสมอ
• ซอสซัมจังควรปรุงด้วยไฟปานกลางหรือต่ำ เพราะหากใช้ไฟแรงเกินไป อาจทำให้ด้านนอกไหม้ได้ ทำให้รสชาติหอมกรุ่นดีขึ้น
• เมื่อใส่เส้นอูดงลงในชาม ให้ยกขึ้นเบาๆ แล้วพันเส้นให้เป็นก้อนเล็กๆ จะช่วยเพิ่มความหนาแน่นและดูน่ากินมากขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่เบื่อการปรุงอาหารแต่อยากลองกินเมนูเส้นระดับไฮเอนด์ แต่ทำง่ายๆ ได้ทันที.
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบกลิ่นหอมของปลาแซลมอนที่ย่างด้วยเนย รวมกับความนุ่มของมายองเนส และความเผ็ดฉุนจากพริก.