กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,404 สูตร

จานข้าวสไตล์จีนที่ใช้มะเขือยาวอบจนสุกทองและกรอบ เพื่อกำจัดความนิ่มเละ แล้วราดด้วยซอสหมูสับเผ็ดหวาน

คัลกุกซูเต้าหู้แก้เมากลางวันที่ใช้ไส้หมูจากกิมจิแช่แข็งเป็นเครื่องเคียงเนื้อสัตว์และฐานน้ำซุปเข้มข้น เพิ่มความลึกของรสชาติอย่างลงตัว

จานต้มเผ็ดที่ลดขั้นตอนการปรุงอย่างมากด้วยการใช้ปลาหมึกผสมแช่แข็ง หมูสามชั้นหั่นบาง และบะหมี่ถ้วยแทนวัตถุดิบที่ซับซ้อนของนาคกอปแซ (หอยนางรมและไส้เลื่อน)

ซุปผักดองรสเข้มข้นและกลมกลืนจากเชฟโจว โฮยอง โดยใช้ชิ้นเนื้อหมูสามชั้นบางๆ วางซ้อนระหว่างใบผักดองเก่าเหมือนพายหลายชั้น แล้วต้มกับน้ำเต้าหู้หนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อสมดุลความเปรี้ยวจัด และเพิ่มความลึกของรสชาติ ได้ผลดีเป็นอาหารคู่ข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ

แตงกวาที่นำเมล็ดออกแล้วถูกละลายด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อรักษาความกรอบและความหนึบ คลุกเคล้าในน้ำสลัดรสชาติเข้มข้นแบบทั่วไป ทำให้ได้จานรองรับที่สดชื่นเหมือนผักดองที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้า

หมูสามชั้นและเห็ดหอมผัดในน้ำสลัดโกจูจังรสเผ็ดหวาน ปรุงด้วยไฟอ่อนเพื่อรักษาความเข้มข้นของรสชาติ

คิมชีจิกาเอจากเชฟชาวอิตาลีที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยใช้เนื้อหมูเทคนิคมาลายาร์ดและน้ำพริกกระเทียม

คัลกุกซูบิบิมบับที่สดชื่น เปรี้ยวหวาน เข้มข้น ทุกคำชุ่มฉ่ำและเต็มไปด้วยรสชาติ พร้อมเสริมความอร่อยด้วยน้ำซุปเส้นเย็นแบบสำเร็จรูปจากห้าง

ราเมนจั่วจังแบบง่ายและรวดเร็วที่สร้างรสชาติเข้มข้นเหมือนร้านจีนจริงๆ โดยใช้หัวหอมกรอบ ซอสทูน่า และน้ำมันผักชีฝรั่ง พร้อมเก็บน้ำซุปไว้ไม่ทิ้ง

การนึ่งถั่วฝักยาวด้วยน้ำเพียงครึ่งแก้วจนกรอบ แล้วใส่กระเทียมสับร้อนๆ เพื่อทำให้กลิ่นฉุนลดลง นี่คือสลัดถั่วฝักยาวที่สดชื่นและกรอบ

จิมกิมจิแบบสุดพิเศษที่ทำได้ง่ายมาก โดยใช้ชุดน้ำซุปแกลบีตังสำเร็จรูปจากห้างเป็นฐานน้ำซุปและเนื้อสัตว์ ต้มกับกิมจิสดๆ

ต้มไก่รสเข้มข้น หวานเค็มจัด ชวนกินจนหยุดไม่ได้ โดยใช้ซุปราเมนจัจังเป็นฐานเครื่องปรุงพิเศษเพื่อเพิ่มรสชาติให้ลึกซึ้งที่สุด