ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 921 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ คิมแดซอก

คัลกุกซูปลาทูน่ารสเข้มข้นและเค็มจัด ทำจากปลาทูน่ากระป๋องที่สกัดน้ำมันออกหมดแล้ว ปรุงด้วยน้ำปลาปลาแอนโชวีเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิลึกซึ้งโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ปลาทูน่ากระป๋องหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นพริกเขียวพริกแดง
ทำง่ายมากอาหารคู่ข้าวอาหารทานกับกล่องอาหารกลางวัน

คัลกุกซูเป็ดสไตล์ คิมแดซอก

คัลกุกซูเป็ดสไตล์ร้านอาหารที่มีเนื้อสัมผัสเข้มข้น เงาแวววาวจากผงเมล็ดพืชเอโกมาและน้ำเชื่อมข้าว พร้อมกลิ่นหอมจากใบเอโกมาและต้นหอมญี่ปุ่น

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เป็ดหัวหอมต้นหอมใบเอโกมาต้นหอมญี่ปุ่น
ทำง่ายมากจานเนื้อคู่กับข้าวสวยได้ดีเยี่ยม

ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นซีอิ๊ว สูตร Kim Dae-seok

ย่างปลาพอลลอคกึ่งแห้งจนเหลืองทอง ได้เนื้อแน่นหนึบ รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งเหล้าขิงกระเทียมทั้งกลีบพริกเขียวพริกแดง
กับข้าวอร่อยหมดจานหวานเค็มกลมกล่อมปลาตุ๋น

คิม เดชอก ยำพริกแห้ง

พริกแห้งแบบดั้งเดิมที่มีรสกรอบและเปรี้ยวเผ็ด โดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู ใช้เกลือละลายในน้ำและโซจูในการหมัก

30 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
พริกเขียวโซจู
อาหารแปรรูปเครื่องปรุงรสหลากหลายสูตรดั้งเดิม

ซุนดูบูจิเกสไตล์ Kim Dae-seok

ซุนดูบูจิเกน้ำซุปเข้มข้น จากการผัดหัวหอมและหมูในน้ำมันเนื้อวัว ก่อนใส่พริกป่นเกาหลี หอยลาย และเต้าหู้อ่อน

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ซุนดูบุน้ำมันเนื้อวัวซูกินีหอมใหญ่พริกเขียว
สูตรสตูว์อาหารน้ำกับข้าว

Kim Dae-seok หัวไชเท้าตุ๋นรสอูมามิ

หัวไชเท้าตุ๋นรสกลมกล่อม อูมามิเข้มข้นจากผงเห็ดหอมแห้ง และการควบคุมความร้อนอย่างแม่นยำด้วยการเปิด-ปิดฝา ให้รสชาติที่สะอาด ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เข้ากันได้ดีกับข้าว

45 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าผงเห็ดหอมแห้งปลากะตักแห้งต้นหอมพริกเขียว
กับข้าวอูมามิสูตรอาหารหัวไชเท้า

Kim Dae-seok's ไก่ตุ๋นรสเด็ด

ไก่ตุ๋นรสหวานเผ็ดที่ปรุงด้วยการเคี่ยวไก่และมันเทศในซอสที่ปั่นจากแอปเปิ้ลและหอมหัวใหญ่ ปิดท้ายด้วยน้ำผึ้งเพื่อให้มีความเงางามและรสหวานกลมกล่อม

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ไก่มันเทศแครอทแอปเปิ้ลหอมหัวใหญ่
กับข้าวรสเผ็ดอาหารครอบครัว

สตูว์ไก่ของ Kim Dae-seok

สตูไก่รสเข้มข้นและหอมกลมกล่อม โดยหมักไก่ในนมเพื่อลดกลิ่นสาบของไก่ จากนั้นใช้น้ำมันพริกทำเองและแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้ซุปข้นแบบร้านอาหาร

50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อไก่นมเกลือน้ำตาลต้นหอม
กับข้าวกินกับข้าวเมนูซุปเหมาะสำหรับต้อนรับแขก

Kim Dae-seok ใบงาหมักเต้าเจี้ยวเกาหลี

เมนูเครื่องเคียงใบงาที่ไม่เหมือนใคร เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด เคลือบติดลิ้น รสอูมามิเข้มข้น ปรุงด้วยซอสเต้าเจี้ยวไม่เค็มผสมแป้งเปียก กินกับข้าวสวยอร่อยมาก

20 นาทีปานกลางกับข้าว
ใบงาพริกแดงพริกเขียวขิงหอมใหญ่
กับข้าวเครื่องเคียงสูตรแปลกใหม่

คัมป์ซู หมึกและมินารี มุชิม สไตล์ คิม เดอ-ซอก

สลัดแสนอร่อยที่ใช้หมึกนุ่มปรุงด้วยการต้มไอน้ำ รสชาติอุมามิเข้มข้น พร้อมหัวหอมกรอบ แครอทดอง และมินารีหอม ๆ คลุกเคล้าในน้ำสลัดเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว

50 นาทีปานกลางกับแกล้ม
หมึกมินารีแครอทหัวหอมพริกเขียว
เปรี้ยวหวานของว่างจานสำหรับงานเลี้ยง

คุณชีฟกิมแดซอก ผัดเต้าหู้กับบรอคโคลี่

จานเด็ดที่ใช้เต้าหู้ทอดในกระทะจนกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าด้วยแป้งมันฝรั่ง และบรอคโคลี่สดผัดในน้ำสลัดซอสหอยนางรมรสชาติกลมกลืนเผ็ดหวาน

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เต้าหู้บรอคโคลี่น้ำส้มสายชูแป้งมันฝรั่งพริกแดง
สูตรเต้าหู้สไตล์จีนสูตรบรอคโคลี่

โคชูจังมุล โดย Yoon Yi-ryeon

โคชูจังมุลสไตล์คยองซังที่ใส่พริกชองยางและพริกเขียว เพิ่มความอูมามิด้วยปลาแอนโชวี่และปลาหมึกแห้ง เคี่ยวในน้ำซุปเข้มข้นจนข้นเล็กน้อย เป็นกับข้าวหน้าร้อนที่เข้ากันดีกับข้าว

25 นาทีปานกลางกับข้าว
พริกชองยางพริกเขียวพริกแดงหัวหอมใหญ่ปลาแอนโชวี่
ขโมยข้าวอาหารหน้าร้อนรสเผ็ด
หน้าแรกก่อนหน้า
11121314151617181920
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1617181920