สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 921 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูไส้หมูสไตล์คิมแดซอก

แพนเค้กไส้หมูแบบฉลองเทศกาลที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำนุ่มละมุน โดยไม่ใช้เนื้อวัว แต่ใช้หมูสะโพกและเต้าหู้บดเพื่อให้ได้รสชาติชุ่มชื้นและนุ่มกรอบ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

หมูสะโพกบดเต้าหู้หัวหอมใหญ่แครอทหัวหอม

อาหารเทศกาลอาหารเนื้อสัตว์ของว่างสำหรับเด็ก

Kim Dae-seok ปูเผ็ด

ปูเผ็ดที่ทำจากปูม้าแช่แข็งเล็กน้อย คลุกเคล้าด้วยน้ำแป้งมันฝรั่งและซอสปรุงรสสูตรพิเศษ ทำให้ได้เนื้อปูที่นุ่มและเด้งคล้ายกับเมนูจากร้านอาหารชั้นนำ

2 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปูม้าหอมหัวใหญ่พริกเขียวต้นหอมพริกป่น

เมนูคู่ข้าวเมนูต้อนรับแขกเมนูตามฤดูกาล

เจยุกบกกึมสไตล์ Kim Dae-seok

หมักเนื้อหมูส่วนไหล่ด้วยน้ำตาลทรายแดงและมิรินเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเพิ่มความกลมกล่อมด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang) แล้วนำไปผัดจนเป็นสีเหลืองทองเพื่อให้ได้เจยุกบกกึมที่นุ่มและรสชาติเข้มข้น

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูส่วนไหล่หอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกเขียวพริกป่นเกาหลี

เมนูข้าวหมดหม้อทำง่ายมากเมนูเนื้อสัตว์

Kim Dae-seok ตีนไก่เคลือบซีอิ๊ว

การล้างกลิ่นคาวด้วยโซจูและตัดเลี่ยนด้วยโคล่า จากนั้นเพิ่มความหวานเค็มด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊ว ทำให้ตีนไก่ตุ๋นนุ่มหนึบ กลายเป็นกับแกล้มชั้นเลิศ

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม

ตีนไก่โซจูต้นหอมโคล่าซอสหอยนางรม

ของกินดึกคู่กับเบียร์คู่กับโซจู

ซุปถั่วงอกหัวไชเท้า สไตล์ Kim Dae-seok

ซุปถั่วงอกหัวไชเท้าสดชื่น หั่นหัวไชเท้าบางๆ เพื่อลดเวลาในการทำอาหาร และใส่กะปิกุ้งเพื่อเพิ่มรสอูมามิที่สะอาดและเข้มข้น

15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

หัวไชเท้าถั่วงอกสาหร่ายคอมบุแห้งกะปิกุ้งต้นหอม

ง่ายมากซุปแก้อาการเมาค้าง

มันฝรั่งผัดซอสหนึบหนับสไตล์ Kim Dae-seok

แช่มันฝรั่งในเกลือและน้ำเชื่อมก่อนนำไปปรุงเพื่อดึงความชื้นออก ช่วยให้มันฝรั่งมีเนื้อสัมผัสที่แน่นและหนึบหนับ เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียง

35 นาทีง่ายกับข้าว

มันฝรั่งหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกเขียวซีอิ๊ว

เครื่องเคียงทำง่ายมากเครื่องเคียงกล่องข้าว

Kim Dae-seok ผัดปลาหมึก

ผัดปลาหมึกที่ปรุงรสด้วยน้ำมันพริกสูตรด่วน เพิ่มความเงางามและรสชาติที่เข้มข้นด้วยแป้งมันฝรั่ง

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลาหมึกต้นหอมใบงาหอมหัวใหญ่พริกเขียว

กับข้าวง่ายสุดๆกับแกล้ม

คิม แดซอก คิม เจอน

เจอนแบบพิเศษที่ทำโดยการวางส่วนผสมของน้ำไข่ แฮมสปามสับสะอาด และพริกเขียวเผ็ดลงบนกิม แล้วผัดในกระทะจนกรอบ โดยไม่ใช้แป้ง น้ำหรือแป้งข้าวเลย

15 นาทีง่ายกับข้าว

กิมไข่สปามพริกเขียว

ง่ายมากใช้ของในตู้เย็นที่เหลืออาหารแปลกใหม่

สตูฟักทองเกาหลีทรงกลม สไตล์ Kim Dae-seok

สตูฟักทองเกาหลีสไตล์ชนบทที่คงความนุ่มของฟักทองเกาหลีด้วยการหมักกับกะปิเคยและน้ำปลาแอนโชวี่ จากนั้นเคี่ยวโดยไม่ใช้น้ำสต็อก ใช้ปลาแห้งสับละเอียดเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นหอมมัน

35 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ฟักทองเกาหลีหัวหอมใหญ่ปลาแห้งพริกเขียวพริกแดง

อาหารบ้านๆ ชนบทวัตถุดิบตามฤดูกาลกับข้าวกินกับข้าวสวย