กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 862 สูตร

เมนูอาหารลดน้ำหนักแคลอรีต่ำที่ทำโดยการนำเต้าหู้มาไล่ความชื้นด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู ห่อด้วยสาหร่ายคิมบับ แล้วคลุกแป้งก่อนนำไปทอดให้กรอบ

เครื่องเคียงง่ายๆ ที่นำแตงกวากรอบและผักกาดสดมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดเต้าเจี้ยวและซีอิ๊ว ให้รสชาติกลมกล่อมและอูมามิที่ติดปลายลิ้น

เมนูตีนไก่ต้มซุปเผ็ดร้อนที่กำจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้งและลวกด้วยโซจู พร้อมใช้ความหวานจากน้ำต้มถั่วงอกเพื่อรสชาติอูมามิที่ล้ำลึก

ยำหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก ด้วยน้ำสต็อกสาหร่ายและแป้งข้าวเหนียวเปียก ยังคงความชุ่มฉ่ำและเหนียวนุ่มจนถึงคำสุดท้าย

กับข้าวจานนี้ทำโดยการเคี่ยวไข่ต้มในส่วนผสมของต้นหอม หัวหอมใหญ่ โคชูจัง และซอสมะเขือเทศอย่างนุ่มนวล

ยุกจอนหมูที่นุ่มชุ่มฉ่ำ ทำจากเนื้อสันนอกหมูสับละเอียด เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมพิเศษที่ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดเพื่อตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่นให้กับรสชาติที่เข้มข้น

สลัดหัวไชเท้าแสนสดชื่นโดยไม่ต้องแช่เกลือ เพิ่มความหอมกลิ่นอายทะเลด้วยสาหร่ายฮิจิกิสดและผักชีล้อมหอมๆ ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ทำเสร็จได้ในไม่กี่นาที

ข้าวหน้ามะเขือม่วงสไตล์จีนที่นำมะเขือม่วงไปผัดน้ำมันสั้นๆ เพื่อให้คงความเงางาม จากนั้นนำไปผัดแบบแห้งโดยไม่ใช้น้ำหรือแป้งข้าวโพดร่วมกับหมูสามชั้น พริกหวาน พริกป่น และซอสปรุงรสแม็กกี้

สลัดที่เพิ่มความกรุบกรอบและอูมามิด้วยการโรยคาลมอนด์บดบนน้ำสลัดซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู น้ำผึ้ง และน้ำมันงา

หมาผ่อเต้าหู้ตุ๋นกับไขมันเข้มข้นจากเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางและเนื้อสัมผัสนุ่มของซุนดูบู ปรุงรสด้วยเต้าซี่เจียง

ซี่โครงหมูตุ๋นเผ็ดสไตล์ร้านอาหาร เนื้อนุ่มจากการใช้หม้อความดัน ปรุงรสหวานเผ็ดเค็มเข้มข้น

ยุกฮเวเนื้อวัวคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงซอสถั่วเหลืองรสหวานเค็มโดยไม่มีความชื้นส่วนเกิน ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้นผ่านการละลายน้ำแข็งอย่างทั่วถึงและอัตราส่วนที่แม่นยำ