วัตถุดิบหลัก
หมูปลาหมึกกะหล่ำปลีจีนหัวหอมใหญ่พริกชองยางกุยช่ายกระเทียมสับพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)ซอสถั่วเหลืองเกาหลี (Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี))ซอสหอยนางรมน้ำสต๊อกไก่ผงกระดูกวัวบะหมี่สไตล์จีน
จัมปงทะเลเผ็ด โดย Aha Bujang
จัมปงสไตล์ร้านอาหารที่ทำโดยการผัดหมูและทะเลกับซอสสูตรพิเศษที่ทำจากพริกป่นเกาหลี ซอสหอยนางรม และผงกระดูกวัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดซอสปรุงรสในน้ำมันก่อนจะช่วยลดความดิบของพริกป่นเกาหลีและเพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้ง
- การเติมน้ำทีละส่วนแทนที่จะเททั้งหมดในครั้งเดียวช่วยให้รสชาติจากผักและเนื้อซึมเข้าไปในน้ำซุปได้ดี
- การใช้พริกป่นเกาหลีละเอียดช่วยป้องกันไม่ให้น้ำซุปข้นและให้ความเผ็ดที่สะอาด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำจัมปงรสชาติเข้มข้นสไตล์ร้านอาหารที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาอาหารซุปเผ็ดร้อนที่ช่วยชำระล้างปาก
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- This Man's Cook จามปงซีฟู้ดชาร์ซองวอน
- จัมปงเนื้อและซีฟู้ด โดย Aha Bujang
- จัมปงทะเลหอยแมลงภู่และหอยดงจุก โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูหมูสามชั้นและซีฟู้ดสไตล์ Solo Cooking God
- Seonkyoung Longest พาสต้าจัมปงทะเล
- Kim Dae-seok's ราเมนจัมปงทะเล
- Seonkyoung Longest แจมปงทะเล
- ยีโอ กียงราอิ จามปงซีฟู้ด
- คัลกุกซูรสเผ็ดทะเลสไตล์ Solo Cooking God
- รามยอนจัมปงทะเลของอียอนบก
