สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 862 สูตร
เรียงลำดับ
ซุปเต้าเจี้ยวบมดงสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปรสเข้มข้นที่ทำจากน้ำซาวข้าว น้ำสต็อกแอนโชวี่และสาหร่ายเคลป์ ผักกาดบมดงหวาน และกุ้งเนื้อแน่นเพื่อความสดชื่นในคำสุดท้าย
บมดงหัวหอมใหญ่ต้นหอมปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับทำสต็อกสาหร่ายเคลป์แห้ง
ซุปสูตรตามฤดูกาลอาหารทำเองที่บ้าน
อัลแบชู เกอตจอรี สไตล์ Kim Dae-seok
เกอตจอรีสดสไตล์ฤดูใบไม้ผลิจากการคลุกผักกาดขาวอ่อนกรอบด้วยน้ำเกลือผสมน้ำตาลทรายและเกลือตากแดด แล้วคลุกเบาๆ กับเครื่องปรุงน้ำปลาพิเศษและต้นหอม
ผักกาดขาวอ่อนต้นหอมพริกป่นเกาหลีกระเทียมสับขิงสับ
กินกับข้าวหมดจานเครื่องเคียงเผ็ด
คุณชีฟกิมแดซอก โจ๊กปลาไหลเหลือง
สตูว์แก้เมาที่ได้รสชาติซุปใส กลมกลืน และเข้มข้น โดยการหมักปลาไหลเหลืองด้วยเครื่องปรุงโดยไม่ผ่านน้ำมัน จึงหลีกเลี่ยงความมันและหนักอึ้งของซุป
ปลาไหลเหลืองน้ำมันงามิรินกระเทียมสับหัวไชเท้า
อาหารซุปยาแก้เมาอาหารบ้าน
คัลกุกซูรากอีโกะสไตล์ คิม เดชอก
จานทานเล่นที่สดชื่น ผสมรสขมของรากอีโกะกับน้ำตาลใหม่และน้ำส้มสายชู แล้วคลุกเคล้ากับเส้นปลาเหลืองที่หมักด้วยซอสโซยุ ได้รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืน กลมกลืนเป็นอาหารคู่ข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ
รากอีโกะเส้นปลาเหลืองต้นหอมโกจูจังพริกป่น
จานทานเล่นอาหารคู่ข้าวรสชาติสดชื่น
มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์ Kim Dae-seok
มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์เสฉวนที่ทำโดยไม่ใช้โต้วป้านเจียง แต่ใช้เต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรมแทน เหมาะสำหรับนำไปคลุกข้าวทานอย่างรวดเร็ว
มะเขือม่วงเต้าหู้หมูสับหอมหัวใหญ่ต้นหอม
เมนูข้าวหมดหม้ออาหารจานเดียวสไตล์เสฉวน
กิมจิแตงกวาของ Kim Dae-seok
กิมจิแตงกวาที่คงความกรอบจนถึงคำสุดท้าย โดยใช้เกลือสมุทรและมอลโตสเพื่อดึงความชื้นออกด้วยกระบวนการออสโมซิส
แตงกวาต้นหอมหอมหัวใหญ่มอลโตสกระเทียมสับ
ทำง่ายมากเครื่องเคียงทานกับข้าวเมนูตามฤดูกาล
กิมจิผักกาดขาวแบบน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิฤดูร้อนที่ให้รสชาติสดชื่น ทำโดยการแช่ผักกาดขาวในน้ำแป้งสาลีบางๆ และน้ำลูกแพร์สกัด ปรุงรสด้วยน้ำซุปที่ให้รสชาติสะอาด กรอบ และเย็นสดชื่นโดยไม่มีกลิ่นคาว
ผักกาดขาวหัวไชเท้าต้นหอมพริกชี้ฟ้าแดงพริกขี้หนูเขียว
เมนูพิเศษฤดูร้อนรสชาติสะอาดทำปริมาณมาก
แพนเค้กทะเลกรอบสไตล์ Kim Dae-seok
แพนเค้กทะเลกรอบที่ทำจากผงกะหรี่ แป้งมันฝรั่ง และแป้งผสมน้ำเย็นจัด ซึ่งช่วยกำจัดกลิ่นคาวและทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบเหมือนของทอด
ต้นหอมพริกหอมหัวใหญ่ปลาหมึกกุ้ง
จับคู่กับมักกอลลีกรอบนอกนุ่มในของว่างยามดึก
ซุปเต้าเจี้ยวฤดูร้อนสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวประจำฤดูร้อนที่อัดแน่นไปด้วยมันฝรั่งและซูกินีสดใหม่ โดยนำเต้าเจี้ยวไปผัดก่อนเพื่อลดกลิ่นฉุนและเพิ่มความกลมกล่อมด้วยซัมจัง
ซูกินีมันฝรั่งหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้า
ซุปทำง่ายอาหารทำเองที่บ้าน
Kim Dae-seok ยำบ๊วยดองพริกแกงน้ำมันงา
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำได้อย่างรวดเร็ว โดยการนำบ๊วยดองที่หมักได้ที่มาคลุกเคล้ากับพริกแกง พริกป่น และน้ำมันงาหอมๆ เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวย
บ๊วยดองพริกป่นพริกแกงน้ำมันงางาขาว
ทำง่ายมากเมนูข้าวหมดหม้อเครื่องเคียง
Kim Dae-seok's แพนเค้กเต้าหู้แป้งมันผงกะหรี่
เคลือบเต้าหู้ด้วยส่วนผสมของแป้งมันและผงกะหรี่ แล้วทอดจนเป็นสีทองสวย ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกลิ่นกะหรี่อ่อนๆ นี่คือเมนูแพนเค้กเต้าหู้ที่โดดเด่น
เต้าหู้ต้นหอมพริกพริกป่นผงกะหรี่
ง่ายของว่างเด็กชอบเมนูไม่เหมือนใคร
Kim Dae-seok แจกัลต้นหอม
เครื่องเคียงต้นหอมกรุบกรอบหวาน เสริมด้วยโคห์ลราบีขูดสด ให้รสชาติสะอาดและหอมมันที่ช่วยชูรส
ต้นหอมโคห์ลราบีพริกป่นน้ำปลาแอนโชวี่ไซรัปพลัม
อาหารตามฤดูกาลสูตรทำง่ายกับข้าว