สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 287 สูตร

เรียงลำดับ

คังดเวนจังหอยขมสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

เมนูข้าวหมดหม้อที่ทำจากหอยขมล้างสะอาดด้วยแป้ง นำมาปรุงร่วมกับปลาแอนโชวี่และเต้าหู้เพื่อเพิ่มรสอูมามิและลดความเค็ม

หอยขมหอมหัวใหญ่ซูกินีต้นหอมพริกชี้ฟ้าแดง

เมนูข้าวหมดหม้อเมนูสตูว์ซอสอเนกประสงค์

Kim Dae-seok ผัดหอยเชลล์

15 นาทีง่ายกับแกล้ม

อาหารเรียกน้ำย่อยระดับพรีเมียมที่นำหอยเชลล์มาผัดกับเนยและกระเทียมทั้งกลีบ เพิ่มความอร่อยด้วยความกรุบกรอบของเกล็ดขนมปัง

หอยเชลล์กระป๋องหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง

กับแกล้มเบียร์ของว่างรอบดึกทำง่ายและรวดเร็ว

แพนเค้กถั่วเขียวสไตล์ Kim Dae-seok

40 นาทีปานกลางกับแกล้ม

แพนเค้กทอดกรอบที่ทำจากการบดถั่วเขียวแช่น้ำและข้าวเหนียวให้มีเนื้อสัมผัสหยาบ ผสมกับหมูปรุงรส ถั่วงอกสด และกิมจิ ก่อนนำไปทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน

ถั่วเขียวข้าวเหนียวหมูบดถั่วงอกกิมจิ

อาหารวันหยุดเนื้อสัมผัสกรอบกับแกล้มเหล้าข้าว

เต้าหู้ตุ๋นโอมันดุงงีและถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

สตูว์รสกลมกล่อมที่โดดเด่นด้วยรสชาติสดใหม่จากท้องทะเลของโอมันดุงงี (เพรียงหัวหอม) ผสมผสานลงในซอสปรุงรสและตุ๋นพร้อมกับถั่วงอกกรุบกรอบและเต้าหู้เนื้อแน่น เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและสดชื่น

เต้าหู้ถั่วงอกโอมันดุงงี (เพรียงหัวหอม)หอมหัวใหญ่ต้นหอม

สตูว์ไม่เหมือนใครรสชาติอาหารทะเลเครื่องเคียงทานกับข้าว

คิมแดซอก คัลกุกซูผักกาดขาวเค็มปลาซารีในกระป๋อง

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

เพิ่มรสชาติอุมามิอย่างเต็มที่ด้วยหัวหอมที่ผัดจนเป็นคาราเมล และน้ำซุปปลาซารีในกระป๋อง พร้อมกำจัดกลิ่นคาวของปลาด้วยโดเอนจังและเหล้าปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสสัมผัสสะอาดและสมบูรณ์แบบ

ปลาซารีในกระป๋องผักกาดขาวเค็มหัวหอมต้นหอมพริกชี้ฟ้าเชียงยาง

เหมาะกับการทานกับข้าวทำง่ายมากจานซุป

Kim Dae-seok ของ Apple Bomdong Geotjeori

15 นาทีง่ายกับข้าว

ผักกาดบอมดงและแอปเปิลกรอบๆ คลุกเคล้าในน้ำยำรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม

ผักกาดบอมดง (ผักกาดขาวฤดูหนาว)แอปเปิลหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียวน้ำปลาทรายแดง

อาหารตามฤดูกาลรสชาติสดชื่นเครื่องเคียง

อากุจิม โดย Yoon Yi-ryeon

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

อากุจิมสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลามังค์ฟิชสดฤดูหนาว สับปะรดทะเล และถั่วงอกหัวโต ให้รสชาติล้ำลึกไม่หวานเกินไป

ปลามังค์ฟิชสับปะรดทะเลถั่วงอกหัวโตต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชี้ฟ้าแดง

เหมาะสำหรับรับแขกกับข้าวเรียกน้ำย่อยเผ็ด

หม้อไฟเห็ด โดย Lee Hye-jung

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์

หม้อไฟเห็ดรสลึกและสดชื่น ทำโดยการจัดเรียงเห็ดนานาชนิดและเนื้อวัวปรุงรสลงในหม้อ แล้วเคี่ยวในน้ำซุปใส

เห็ดหอมเห็ดออรินจิเห็ดนางรมเห็ดเข็มทองเนื้อวัว

ง่ายสุดๆเมนูซุปสำหรับแขก

ใบงาดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

ใบงาดองซีอิ๊วรสชาติสดชื่นและสะอาด ทำโดยการราดน้ำซอสซีอิ๊วปรุงรสที่ผสมโซจูและน้ำส้มสายชูขณะที่ยังร้อนจัด ช่วยรักษาความสดใสของสีเหลืองและเนื้อสัมผัสที่กรอบของใบงาไว้ได้เป็นอย่างดี

ใบงาซีอิ๊วอย่างดีขิงสาหร่ายคอมบุแห้งพริกชี้ฟ้าเขียว

ข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงทำเองที่บ้าน

ผัดก้านมันเทศสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

ก้านมันเทศลวกนำมาหมักกับซีอิ๊วและน้ำปลาแอนโชวี่ จากนั้นนำไปผัดกับผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม เป็นเครื่องเคียงตามฤดูกาลที่สมบูรณ์แบบ

ก้านมันเทศหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงซีอิ๊ว

อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียง

Kim Dae-seok ของดองกะหล่ำปม

45 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงระดับพรีเมียมที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มน่ารับประทาน ทำโดยไม่ต้องต้มซีอิ๊วแยกต่างหาก แต่ใช้การแช่น้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุผสมกับโซจูและน้ำเชื่อมพุทราในอัตราส่วนทองคำ

กะหล่ำปมดองสาหร่ายคอมบุพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงซีอิ๊วพรีเมียม

ข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงรสเด็ดเครื่องเคียง

คิม เดชอก รสชาติปูไข่

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

ปูไข่ลวกด้วยซอนจู ล้างด้วยน้ำต้มปูเพื่อขจัดเศษทรายที่เหลือ แล้วคลุกในน้ำสลัดรสชาติกลมกลืนเป็นอาหารทานเล่น

ปูไข่หัวไชเท้าเกาหลีหัวหอมแครอทสะระแหน่กระเทียม

อาหารทานเล่นอาหารตามฤดูกาลเผ็ดหวาน