กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 919 สูตร

ใช้หมูติดกระดูกแทนกระดูกหมูที่ทานยาก เพิ่มรสชาติเข้มข้นจากผักกาดดองและผักชีฝรั่ง ปรุงให้เผ็ดร้อนจนได้แกงที่ยอดเยี่ยม

บะหมี่อุดอนน้ำซุปกะหล่ำปลีเผ็ดร้อน พร้อมเนื้อหมูทอดกรอบด้านบน ราดด้วยไข่ต้มแบบครีมมันนุ่ม ต้มอย่างอ่อนๆ ให้ได้ชามที่อุ่นสบาย รสชาติเหมือนราเมนสไตล์ญี่ปุ่น

เมนูม้าลาเซียงกัวแบบเบาๆ หนึ่งหม้อ ใช้ซุปม้าลาจากน้ำซุปถ้วยที่ต่ำแคลอรีและเส้นบัว ผัดกับเนื้อหมูสามชั้นและผักกรอบ

จานข้าวต้มรสเผ็ดที่ช่วยบรรเทาอาการเมาค้าง โดยต้มข้าวและเต้าหู้ในน้ำซุปผักดองเข้มข้น พร้อมไขมันหมูแกะที่สกัดออกมา ทำให้ได้จานอาหารหนาแน่นและอิ่มเอม

จานทานข้าวที่คุ้มค่าสุดๆ ด้วยเต้าหู้ทอดกรอบในซอสรสชาติเค็มเผ็ด พร้อมเห็ดอีโนกิและไข่ต้มนุ่มละมุน

คัลกุกซูที่มีรสชาติเข้มข้นเหมือนกับการต้มบะหมี่ ทำได้ง่ายเพียงแค่ใส่น้ำลงในหม้อ ใช้ผงปรุงรสคัลกุกซูจากร้านขายของว่างจริงๆ

ผัดโอเดงรูปสี่เหลี่ยมด้วยไฟแรงจนได้สีน้ำตาลเข้มอย่างล้ำลึก เพื่อเพิ่มความเหนียวนุ่มและรสชาติกลมกลืนในแบบจานข้างเคียงร้านข้าวคลาสสิก

จานทานเล่นเร็วมากที่ทำได้ภายใน 1 นาที โดยใช้ถั่วฝักยาวต้มกับผงปรุงรสพื้นฐานรสชาติกลมกลืนที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

รักษาระดับความกรอบได้โดยการเปลี่ยนเวียนระหว่างน้ำร้อนและน้ำเย็นหลังต้มสั้น ๆ และใช้ผงถั่วลิสงเพื่อควบคุมความชื้น ทำให้จานนี้ไม่เปียกน้ำแม้ทิ้งไว้นาน

ผัดปลาเค็มที่มีรสชาติกลมกลืนด้วยไขมันแฮมเพื่อความเข้มข้น ใช้ซอสที่ผสมน้ำเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและนุ่มเมื่อเย็นลง — เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

เนื้อหมูราคาถูกที่หมักแล้วจะนุ่มกรอบ ผัดกับเต้าเจี้ยวและน้ำซุปหอยนางรมจนได้รสชาติเข้มข้น เผ็ด เค็ม และกลมกลืนกันอย่างลงตัว

จานปรุงรสแบบลึกซึ้งและกลมกลืน ใช้หัวไชเท้าหนาๆ พร้อมทูน่า 3 กระป๋อง ปรุงรสด้วยขิงสดและพริกเขียวที่เผ็ดเปรี้ยว ต้มอย่างช้าๆ จนได้ความสมบูรณ์แบบ—เป็นจานรองข้าวระดับสูงสุดอย่างแท้จริง