กุ้งชิลีไรซ์เปเปอร์ของ Ttukdak Hyung

เมนูที่ใช้ไรซ์เปเปอร์ห่อกุ้งแทนแป้งสาลี อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันจนกรอบเหนียวคล้ายกับ Chapssal Tangsuyuk แล้วราดด้วยซอสชิลีสไตล์จีนที่ใส่เต้าซี่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ไรซ์เปเปอร์เมื่อโดนความชื้นจะติดกันแน่นมาก ดังนั้นเวลาวางบนถาดหม้อทอดไร้น้ำมัน ต้องเว้นระยะห่างให้ดี เพื่อป้องกันไม่ให้ติดกันและฉีกขาด
  • หากต้องการรสชาติเผ็ดและเข้มข้นแบบจีนแท้ๆ ในซอสชิลี ควรใส่เต้าซี่ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญ ไม่ควรละเว้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่กังวลและกลัวความยุ่งยากในการทอดแบบชุบแป้งสาลีหรือแป้งมัน
  • ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มเหนียวแบบไรซ์เปเปอร์ เช่น เกี๊ยวซ่า หรือ Chapssal Tangsuyuk.
  • ผู้ที่ต้องการเมนูกุ้งจีนระดับพรีเมียมที่สวยงามและรสชาติเยี่ยมสำหรับปาร์ตี้หรือต้อนรับแขกที่บ้าน

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ติ่มซำกุ้งห่อแผ่นข้าวสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  2. ซองซีคยอง โรลกุ้งแผ่นแป้งข้าวเจ้า20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God หอยแมลงภู่ทอดกระเทียม15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. ซองชีคยอง กุ้งทอดห่อแผ่นแป้งข้าวเจ้า15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. Striker Chef คั่วข้าวต้มมัดเนื้อ25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. กิมมาริชีสแผ่นข้าวเกรียบของ Striker Chef30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูสไตล์ สวีงอปปา15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน