สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 968 สูตร
คัลกุกซูหอมๆ สไตล์ This Man's Cook
แพนเค้กกรอบที่ทำจากหัวหอมและไข่ โดยใช้ความชื้นตามธรรมชาติของวัตถุดิบเพียงอย่างเดียว เพื่อเน้นความหวานของหัวหอมและความมันของไข่ให้เต็มที่
คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มเนื้อสันในวัวกับกะหล่ำปลีดอง
ต้มเนื้อสันในวัวที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยการต้มเนื้อสันในที่ต้มน้ำก่อนแล้ว ใส่กะหล่ำปลีดองสด ต้นหอมญี่ปุ่น และเต้าหู้ลงในน้ำซุปผงปลาแห้ง จนได้รสชาติที่กลมกลืนอย่างสมบูรณ์
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ต้มใบผักชีฝรั่งในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อให้เนื้อใบนิ่มขึ้น แล้ววางซ้อนกับซอสตุ๋นรสหวานเค็ม และหมักไว้เพื่อให้ได้จานรองที่มีคุณภาพสูง
คุกกี้ของชายคนนั้น จักกลีปลาทูน่า
สตูว์รสเข้มข้นและเค็มหวานที่ทำโดยผัดกิมจิและโกชูจังในน้ำมันปลาทูน่า จากนั้นตุ๋นกับมันฝรั่งและผัก ใช้เป็นอาหารคู่ข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปถั่วเหลืองงอก
การใส่ผงพริกไทยในถุงซุปเพื่อให้ได้รสชาติสะอาดไม่เหนียวเหนอะหนะ และเสริมความกลมกลืนด้วยน้ำปลาปู ทำให้ซุปเย็นชื่นใจยิ่งกว่ายาแก้เมา
อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กมันฝรั่งสไตล์คังวอน
แพนเค้กมันฝรั่งแบบดั้งเดิมสไตล์คังวอนที่ทำจากมันฝรั่งและเกลือเพียงอย่างเดียว ให้ความกรอบนอกนุ่มในโดยไม่ต้องใช้แป้งใดๆ
อาหารของชายคนนี้ ข้าวปั้นผักดอง
ข้าวผักดองสไตล์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรชื่อดังของกวางซิกดัง โดยผักดองสดถูกผัดในน้ำมันหอมกระเทียมเจียว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและน้ำตาล จากนั้นโรยชีสโมซาร์เรลล่าอย่างหนาแน่นแล้วพับเป็นรูปครึ่งวงกลม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
สตูว์ซอสถั่วเหลืองในหม้อดินที่อิ่มเอมด้วยเนื้อวัวและผักสด ต้มอย่างลึกซึ้งด้วยน้ำล้างข้าวเป็นฐาน
ซุปกะหล่ำปลีน้ำตาลสไตล์คิมแดซอก
ซุปกะหล่ำปลีตามฤดูกาลที่มีฐานซอสถั่วเหลืองเข้มข้น ปรุงรสด้วยกุ้งแห้งและน้ำซุปปลากระเบื้อง พร้อมหัวไชเท้าดองเพื่อความสดชื่นและรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้ง
Kim Dae-seok ตีนไก่เคลือบซีอิ๊ว
การล้างกลิ่นคาวด้วยโซจูและตัดเลี่ยนด้วยโคล่า จากนั้นเพิ่มความหวานเค็มด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊ว ทำให้ตีนไก่ตุ๋นนุ่มหนึบ กลายเป็นกับแกล้มชั้นเลิศ
Kim Dae-seok ต็อกปกีสไตล์จับแช
สูตรทำต็อกปกีจากเค้กข้าวที่เหลือจากเทศกาล เคล็ดลับคือคลุกเค้กข้าวกับซีอิ๊วดำก่อนเพื่อป้องกันการไหม้และให้รสชาติซึมซาบทั่วถึง
คิมแดซอก คั่วถั่วเหลืองเผ็ด
ต้มสั้น ๆ ด้วยน้ำ 1 ถ้วย แล้วแช่น้ำเย็นทันที เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิอย่างเต็มที่ด้วยน้ำปลาหัวปลาร้าและเกลืองา