กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,110 สูตร

จิ๊กเกะที่อิ่มเอมจากชงเชองทำจากเนื้อหมูสะโพก หัวหอม แตงกวาญี่ปุ่น ต้มในซอสโกชูจังและโดเอนจังจนข้นและเผ็ดร้อน

คัลกุกซูสไตล์จีนที่มีรสชาติเข้มข้น ใส่เนื้อหมูสับและผักลงไปในคัลกุกซู พร้อมน้ำปลาและน้ำซอสหอยนางรมเพื่อเสริมรสชาติอูมามิที่กลมกลืน

สตูว์เผ็ดที่ทำจากถั่วเหลือง หมูหันปรุงรส และกิมจิ ผสานด้วยซอสเข้มข้น พร้อมความหวานจากหัวหอม

สูตรคัลกุกซูน้ำสลัดโซยุที่ให้เนื้อวัวนุ่มละลายในปากโดยไม่ต้องแช่เลือดออก ใช้ซอสคัลกุกซูแบบต้มช้าทั่วไปร่วมกับวิธีการปรุงแบบซูส์วิดเป็นเวลา 18 ชั่วโมง

จานหลักที่ใช้เนื้อส่วนคอหมูหนาๆ ผัดกับเต้าเจี้ยวและน้ำซุปหอยนางรม ปรุงรสด้วยพริกขี้หนูแฉะเผ็ดร้อน เพื่อสมดุลความมันของเนื้อ

จานทานเล่นที่โดดเด่นด้วยถั่วฝักยาวอบโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อเน้นความหวานตามธรรมชาติ ผสมกับถั่วฝักยาวกรอบ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสเค็มกลมกลืนจากสามสี

จานที่คงความกรอบของปลาหมึกแห้งไว้ได้ด้วยการผัดเร็วๆ ด้วยซอสเผ็ดหวานที่หมักไว้ล่วงหน้าโดยไม่ปล่อยน้ำ พร้อมผักในไฟแรง

เสริมด้วยกระป๋องปลาทูน่าโกชูจัง ต้มเต้าหู้คุณภาพสูงนี้มีเต้าหู้ทอดกรอบต้มจนได้เนื้อหนาและเข้มข้น

บิบิมบับรสชาติอร่อยที่หัวหอมเจ้าชู้กรอบนุ่มถูกเคลือบด้วยซอสเค็มหวานเข้มข้นที่ปรุงด้วยผงเมล็ดพืชอีโกมา ยึดติดแน่นไม่หลุดลอกแม้จะมีความชื้น

คัลกุกซูผักดองในฤดูหนาวที่มีน้ำซุปเข้มข้นรสชาติเค็มกลมกลืนจากผักดองสด โกชูจัง โดเอนจัง และน้ำซุปกระดูกวัว เพื่อความเข้มข้นของรสชาติอย่างลึกซึ้ง

จานทานเล่นที่หลากหลาย ทำจากพริกเขียวเผ็ดต้มจนเป็นเนื้อเดียวกับปลาทูน่าเกรดสต็อกที่ทำความสะอาดแล้ว กลายเป็นเนื้อครีมข้นรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับผสมกับข้าวเปล่าในวันที่เบื่ออาหาร

คิมบับขนาดเล็กรสเผ็ดที่ติดใจ ทำจากพริกเขียวและผักสับละเอียดผัดในน้ำสลัดหอยนางรมรสเค็มหวาน ผสมกับข้าวแล้วม้วนรวมกับแครอทดองและแฮมย่าง